據蘇州市蟹業協會的消息稱，正宗陽澄湖大閘蟹於昨日正式開捕。前日上午，記者走訪了吉之島天河城店、樂購中山六店、好又多連鎖店，專櫃賣的都是太湖大閘蟹。

　　前日下午4時許，記者來到黃沙水產市場，市場內一片繁忙，記者詢問了部分檔口是否有“陽澄湖大閘蟹”，大多數檔口表示只有太湖大閘蟹。一家專營太湖大閘蟹的檔口檔主容姐直言：“十年沒見過陽澄湖大閘蟹了。”她介紹，自己來自江蘇，十幾年前在家鄉吃過正宗的陽澄湖大閘蟹，“味道確實很鮮美。我們檔口只賣太湖大閘蟹，陽澄湖大閘蟹我敢說這個市場沒有幾家在賣。”

　　據市場內多家賣大閘蟹的檔主說，目前整個廣州賣正宗陽澄湖大閘蟹的檔口寥寥無幾。一家檔口的夥計對記者說：“現在正宗的陽澄湖大閘蟹不是銷往北京就是到香港和國外去了，價格太高了，在我們這裏沒有什麼市場，所以乾脆不進貨了。”

　　記者走進老廣熟悉的一家連鎖蟹行，詢問是否有陽澄湖大閘蟹時，老闆說：“2003年之後陽澄湖水質開始受到污染，我們就只賣太湖大閘蟹了。目前來說，太湖大閘蟹的品質絕對是最好的。”

　　天河北路店的負責人更是告訴記者：“陽澄湖因爲要治污，已經不準養蟹了，我們的老闆是大閘蟹協會的副會長，很多情況我們都是知道的，市面的陽澄湖大閘蟹都是炒作。”經營餐飲行業數十年的張先生也對記者說：“因爲陽澄湖污染，大閘蟹產量逐年下降，在市面上想買到正宗陽澄湖大閘蟹幾乎是不可能的。所謂‘陽澄湖大閘蟹’是一個很寬泛的概念，有的只是陽澄湖大閘蟹蟹種，但並非在陽澄湖養大，也被稱爲陽澄湖大閘蟹。現在的陽澄湖螃蟹，很多都是洪澤湖螃蟹在陽澄湖‘洗澡’鍍鍍金就上市了。”