天津北方網訊：紅燒牛肉、黃燜雞塊、燒茄子、溫拌素什錦，新港街敬老小餐桌開餐，每人僅需10元，一葷兩素一輔菜的搭配滿足老人午餐營養要求。

　　昨天，新港街華雲園社區敬老小餐桌開餐，首期餐譜有6行10列共60餘種搭配，並會按照一葷兩素一輔菜的標準進行調配。其中主菜有紅燒肉、紅燒魚、黃燜雞塊，素菜也有西葫蘆、西紅柿、芹菜等營養豐富的蔬菜，同時主食還配有玉米、雜麪等粗糧。上午11點，20餘位華雲園社區的老人拿着飯盒來到社區的老年配餐室用餐，服務人員把他們的飯盒都裝得滿滿的，由於配餐給的量很大，很多老人都是兩個人吃一份才能吃完。供應商天津津港濱餐飲服務有限公司工作人員說：“針對老年人的飲食要求，我們每次都選用低脂、少鹽的食物進行烹調，並且每週會安排不同的搭配”。

　　據瞭解，此次敬老小餐桌尚處於起步階段，成熟後會有百種菜供老人選擇。此次共有20餘名來自新港街華雲園社區的老人報名配餐，李阿姨說：“以前我們午餐都在外面買或者把昨晚的菜熱一下，現在配餐營養價值高還解決了我們午餐的問題”，如果實在行動不方便，華雲園社區會聯繫工作人員進行上門送餐服務，而每位老人只需要另外交納1元的配送費。新港街道辦事處副主任馬驍說：“現在敬老小餐桌還處於試驗階段，如果效果不錯，我們會在新港其他社區陸續開展。”