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山西老陳醋是中國四大名醋之一,至今已有3000餘年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽,以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。
山西老陳醋選用優質高粱、大麥、豌豆等五穀經蒸、酵、薰、淋、曬的過程釀就而成。食之酸爽香甜,口感綿延。另外,它還含有豐富的氨基酸、有機酸、維生素和鹽等物質,有軟化血管、降低甘油三酯等獨特功效。有專家曾指出,我國之醋最著名者,首推山西醋與鎮江醋。鎮江醋釅而帶藥氣,較山西醋稍遜一籌,上等山西醋之色澤、氣味皆因陳放長久,醋身起化學作用而生成,初非人工而僞制,不愧爲我國名產。
規格:2.4L/桶
市場價:35元
讀者團購價:26.8元
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