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本報訊(記者林曉麗)愛喝湯、愛喝涼茶是老廣兩大特色習慣。而昨日,前鳳凰名嘴、前百度副總裁、如今從醫的樑冬出席廣州的一場講座時卻拋出驚人觀點——廣東人喜歡的“喝湯”、“喝涼茶”是“兩大惡習”。
“廣東人爲什麼喝那麼多湯,身體還不好?就是因爲喝太多湯了。”昨日,已經從醫的樑冬在參加優機禾本舉辦的“元氣與魅力”講座時說,廣東人有兩個生活大惡習:一個是喝湯,另一個是喝涼茶。因爲人體的“氣”分兩種,一種是先天之氣,一種是吃了食物後轉化來的後天之氣。而吃東西,就需要耗先天之氣去分解消化。喝太多湯未必有用,而且要把這些湯分轉化成人能吸收的後天之氣,需要消耗很多人體能量,反而損害了先天之氣。
對於喝涼茶,樑冬的觀點是,上火時正確的方法應該把熱引到下面,引火歸元,讓熱氣沉下去。熱氣之所以沒有下沉,是卡在了脾胃之處,喝了涼茶後,脾胃功能更差,熱氣更難導下去。喝涼茶讓廣東人表面上寒了一點點,但喝得多了,就會發現越喝越易上火。
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