清晨5點半，當大多數人還在睡夢中的時候，38歲的徐洪亮已經停好車，開始麻利的將3000多斤新鮮蔬菜運進愛國菜市場，開始一天14個多小時的工作。營業伊始，在他的“場地對接專櫃”前，已經有不少人開始等待購買蔬菜了。

　　住在西青區曹莊子附近的徐洪亮，每天凌晨3點鐘就已經起牀，附近菜農會將新鮮的蔬菜送到他這裏，由他整理裝車，運到菜市場裏的“場地對接專櫃”上。直接面對消費者，省去了過多的中間渠道，提高了蔬菜新鮮度，節省了成本，將利益讓給消費者。在送走了第一批顧客後，徐洪亮開始將30多種蔬菜整齊擺放在櫃檯上，並標好價格。由於採用田間到櫃檯的銷售方式，蔬菜的成本大大降低。優良的品質加上實惠的價格，吸引了附近大量居民前來購買。住在友誼路附近的張大爺是徐洪亮的老顧客，每天9點左右都會來這裏買菜。住在惠陽裏的姜大娘每個星期捨近求遠來這裏兩次。大娘說：“他家的菜新鮮好吃，賣的又便宜，非常實惠。”就這樣，一上午的時間裏，徐洪亮邊賣菜邊整理菜櫃，自從採用這種銷售方式，他幾乎沒有時間吃早點，從清晨開始，顧客絡繹不絕，每天要忙到12點半纔有時間休息。

　　下午1點，是徐洪亮一天中難得的休息時光，雖然時不時有顧客上門，但還是能好好吃一頓中午飯。和交通一樣，徐洪亮賣菜也有早晚高峯，下午5點半至7點，光顧菜市場的人又開始多起來，此時的蔬菜他會低於成本價出售，儘可能將蔬菜當天賣完，既讓利於羣衆，又保證轉天進新鮮蔬菜。

　　據瞭解，爲了讓利於百姓，讓蔬菜更新鮮、價格更實惠，河西區商貿旅遊局積極發揮菜市場協會作用，通過與農產品生產基地企業舉行了產地農副產品進菜市場洽談會，積極推進“農市對接”，減少中間環節、爲菜市場引進更多的農產品生產基地蔬菜，爲消費者提供更多的放心食品。截止到目前，通過協會牽頭聯繫，依託菜市場管理公司作爲推進基地農副產品進市場連鎖經營的龍頭企業，河西區已先後建成西青六埠村、當城農夫菜園、薊縣“一村一品”、傲綠、天綠等5家綠色農產品專賣店，在小圍堤道、彩虹、大沽路、愛國、徽州道、紅霞等40餘家菜市場建成50個“場地對接”農產品連鎖經營專區，深受消費者歡迎。