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糖尿病的發病率有逐年升高的趨勢,它的發病與不健康的生活方式有着密切聯繫,長期持續肥胖者更是糖尿病的高危人羣。“控制飲食、加強運動,對糖尿病病人來說,是控制病情的關鍵;對偶爾出現血糖過高情況的人來說,是控制血糖的重要手段。”北京朝陽醫院營養科營養師郭志英說。
合理搭配美味、健康可兼得
熱量要控制,營養要均衡。攝入過多熱量,會導致人體內糖分的堆積,病人應在醫生的指導下,根據個人的身高、體重、工作量,確定每日所需脂肪、蛋白質、糖類等營養素的數量。“但這並不意味着糖尿病病人必須要失去美食的樂趣,除了嚴格減少單糖的攝入量外,病人‘什麼都可以吃,吃什麼都要控制量’,只要嚴格按照食譜上的搭配建議即可。”郭志英說。
少食多餐,定時定量。每次進食後出現的血糖峯值,對病人是不小的威脅,與普通人羣相比,少食多餐,杜絕暴飲暴食,是病人維持正常代謝的需要。另外,進食應與服藥配合起來,定時定量,以減少血糖變化對身體的衝擊。
多食膳食纖維。年紀較大的患者,消化系統功能較弱,飲食還是應以細、軟爲主,但中、青年患者應該增加膳食纖維的攝入量。膳食纖維的消化吸收比較慢,能夠延緩病人進食後血糖峯值的升高過程,而且對促進排泄、控制體重也十分有利。
心理負擔不要太重。部分病人因擔心血糖升高,會過分控制主食的攝入量,偏要把五兩主食減成四兩,結果活動量一增加,反而導致了低血糖。其實,病人只要保持心情舒暢,按要求進食就可以了。
按時運動控制血糖和體重
運動可以提高胰島素的敏感性,起到調節血糖峯值的作用。同時,養成健康的生活習慣,對病人體重和病情的控制都十分有利。
餐後進行,以溫和運動爲主。郭志英建議病人在每餐過後的半小時都進行一些運動,運動方式以散步、快走等有氧運動爲主。劇烈、長時間的運動不適合病人,因爲運動本身就是一種損耗,而糖尿病病人本身的代謝對身體的消耗就很大。
與用藥、監測配合好。病人的運動時間應避免與胰島素、口服降糖藥的作用高峯重合。同時,在運動前後進行血糖監測,能夠幫助病人更好地瞭解自己的身體情況,制定合理的運動方案。本報記者王亞楠
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