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新華網貴陽11月24日電(記者何天文、閆起磊)河流、山塘、溝溪和有水源的稻田裏,覓食、嬉戲的鴨羣不時出現在眼前,陣陣“嘎嘎”的叫聲迴響在山間。在貴州黔東南苗族侗族自治州三穗縣,鴨子成了許多村民的“搖錢樹”,也成了初冬時節大山裏一道奪目的“風景”。
“今年我家已養了三批,一共賺了3萬多元。現在養的是第四批,有1000多隻。”在雪洞鎮民主村一條小溪邊,村民牟克琴站在她家的鴨棚前對記者說,鴨棚是政府幫助建的,鴨苗也由政府免費提供,自己只需投工投勞,養兩個月就可以賣了,“銷路也不用愁,到時候有公司統一收購。”
牟克琴說,前些年她和丈夫一直在廣州打工,從去年下半年起再沒有外出.“一年養鴨賺的錢不比打工少,除去飼料成本,一隻成鴨能賺四五塊錢。養鴨投入少收效快,還能照顧家裏的老人和小孩。”她說。
牟克琴家的養鴨規模在三穗縣是較小的。“目前,全縣養殖規模在5萬隻以上的養殖場有50多個,5000只以上養殖戶有180多戶,擁有幾百上千只鴨子的養殖戶有2000多戶,年銷售量在500萬隻左右。”三穗縣鴨產業辦公室主任蒲德坤說,三穗麻鴨是當地的特色品種,個體不大,成鴨最大的每隻不到2公斤,但由於都是在自然環境下放養的,“生態、綠色”味濃,市場銷路好,規模較大的養殖戶一年收入可觀。
誰能想到,三穗農民這棵“搖錢樹”卻險些沒能“長大”甚至滅絕。
“當地村民有養殖麻鴨的傳統,但由於多是散養,沒有龍頭企業,也沒有統一的市場開發和規劃,最多時雖形成了70萬隻的養殖規模,但一直沒能形成優勢產業。”蒲德坤說,特別是一度受到外來個大肉肥的“洋鴨”衝擊,三穗麻鴨最少時僅剩下幾百只,瀕臨絕種。
隨着人們消費需求趨向“迴歸自然”,追求“綠色、生態”理念,三穗麻鴨開始重新得到市場認可。三穗縣委、縣政府看準機會,築“巢”引“鳳”,2009年從省外引進龍頭企業入駐產業園區,採取“公司+基地+農戶”養殖模式,形成食品加工到羽絨製品加工的產業鏈,使三穗鴨商品養殖漸成“氣候”。
“我們公司已投資5000多萬元建起三條生產線,通過‘訂單農業’,可以全部消化農戶養殖的麻鴨。”貴州千里生態山食品股份有限公司董事長吳文通說,企業去年5月試生產後,不僅爲養殖戶提供鴨苗、飼料、技術服務和銷售市場,還爲140多名農村剩餘勞動力提供了就業機會。公司已開發五、六個深加工產品,很有競爭力,正着手擴大規模,延伸服務,將“三穗生態鴨”打造成全國品牌。
三穗縣委書記袁尚勇說,政府將充分利用全縣境內180多條河流、小溪的水源優勢和生態資源,扶持農戶擴大麻鴨養殖規模,計劃明年養殖量要達到1000萬隻,同時進一步引進深加工龍頭企業,提高鴨產業的綜合效益,使其成爲助農增收的重要支柱產業。
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