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美國《紐約時報》今晨報道稱,在昨天的一場葡萄酒盲品競賽中,中國葡萄酒打敗法國波爾多知名酒莊拉菲特的紅酒,佔據前四名的位置。有專家稱,這次對決有望讓各界對中國出產的紅酒改觀。
十位中、法紅酒專家昨天在北京舉行紅酒對決,在蒙瓶試酒後,所有參加對決的紅酒都是2008或2009年生產,專家們要從未有標示產地、品種的紅酒中靠着味覺評分。經過專家評選後,四款來自山西怡園酒莊的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的評分佔據前四位,而法國拉菲特酒莊的紅酒最高才得第五。
參賽葡萄酒的價格在200-300元之間。“有些中國葡萄酒比同樣價格的波爾多葡萄酒要好喝。”在中國工作了7年的法國葡萄酒出口經理托馬斯·布里奧萊稱,參賽葡萄酒的價格相仿,但參賽的中國葡萄酒品質更好一些。
“這場品酒會證明了中國能夠釀出優質葡萄酒。”品酒會的組織者之一吉姆·博伊斯說,“土壤、氣候以及技術都達到了條件,甚至讓外國裁判都交口稱讚,這些葡萄酒是有國際競爭力的。”
中國市場
報道指出,中國發展葡萄酒業的胃口很大,中國名流熱衷於收藏高端葡萄酒。許多國際知名酒莊已經在中國投資種植葡萄園,致力於生產優質葡萄酒,試圖在世界最大葡萄酒消費市場中發展自己的品牌。
儘管中國的大部分葡萄酒是廉價的散裝貨,但是優質葡萄酒正從寧夏、甘肅以及山東省的葡萄園裏涌現。
(來源:中國經濟網)
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