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據新華社報道,全國公安機關開展打擊“地溝油”犯罪破案會戰,已打掉涉及全國28個省份,集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、銷售等多環節於一體的製售“地溝油”犯罪網絡60個。而在打擊過程中,發現有正規油企參與其中。企業人員購入精煉後的“地溝油”,再以不同比例摻進正規植物油中,以正規植物油的名義銷售。
按普通人的理解,正規油企應該對“地溝油”深惡痛絕纔是。因爲正是後者的銷售纔會導致前者的利益受損。對於“地溝油”,正規油企應該有像對敵人那樣勢不兩立的態度。但是,或許我們的頭腦太過簡單,現實過於複雜,在一些正規油企身上,非但沒有看到勢不兩立,反而看到了“化敵爲友”。
正規油企和“地溝油”勾肩搭背地走在一起,讓公衆困惑、震驚,更讓人憤怒。我們可以儘量防得住“地溝油”——只要不去馬路邊髒亂的小食攤,就會在相當程度上防止“地溝油”進肚。但是,我們哪裏防得住“正規”的“地溝油”?因爲對於正規渠道的貨架上的商品,公衆還保有一份信任。所以“正規”的“地溝油”殺傷力遠遠大於“地溝油”,就在於它嚴重傷害了羣衆的信任感。如果連這樣一份基本信任也守不住了,那該多麼可怕。
個別正規油企和“地溝油”沆瀣一氣,讓公衆心驚。而在頻頻發生的食品安全問題中,公衆已看到了不少“正規”的身影。有關部門在打擊它們時,要更嚴更狠,這樣才能守住老百姓的信任底線。
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