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蘇·考帕德當時還是個孩子,她期待着放假時去叔叔的農莊度假,在田野和森林裏奔跑。長大後的她生活在倫敦,職業是祕書,她瘋狂地想要逃離大城市回到鄉村,像少年時代那樣。
WWOOF是World-Wide Opportunities on Organic Farms的縮寫,爲1972年在英國率先成立的一個組織,當時的用意是爲讓都市人體驗農村生活而推出一種“以工換食宿”的工作假期。
依據WWOOF的準則,旅人可以到參與WWOOF計劃的農場打工,每天只需工作4-6小時,就可賺取農場提供的免費食宿。
旅遊者如果要參加WWOOF,先要申請,經WWOOF組織審查通過後,即可成會員。會員期爲一年,需繳納一定費用,費用用於農場建設,如:播種、自制肥料、園藝、種植、砍柴、除草、做泥磚、收割、做籬笆、建房、分類、收藏、擠奶、餵食等。
三年前,時年25歲的羅娜·辛格萊頓坐在曼切斯特一家保險公司的辦公室裏,突然決定要改變一下生活方式:“我是個骨子裏的土老帽,我的一些朋友已經加入過WWOOF的活動到蘇格蘭的農莊去遊歷過了。”她決定跟隨朋友也去嘗試一下新的生活方式。爲此,她辭了工作。
40年前,WWOOF運動非常低調地在英國開始運作。蘇·考帕德當時還是個孩子,她期待着放假時去叔叔的農莊度假,在田野和森林裏奔跑。長大後的她生活在倫敦,職業是祕書,她瘋狂地想要逃離大城市回到鄉村,像少年時代那樣。她找到了東薩克塞斯的一個農莊,農莊主接受了她提出的以缺乏技能的勞動換取食宿的條件。這是WWOOF的最初雛型。
時至今日,在英國,已有480個農莊主願意加入WWOOF成爲接待逃離都市者的主人,而跑去農莊做工的人則已經有5534人,這項活動發展勢頭極其迅猛,已遍及100個國家,從美國到哥斯達黎加,從法國到日本,到處都有WWOOF的農莊主人和WWOOFER。
目前爲止,WWOOFER與農莊主人的比例是10:1。各個國家都有了自己的WWOOF網頁,凡註冊交費的人,就可以在網頁上尋找自己中意的農莊和農莊主,還可以在網面上看到已經去過的WWOOFER對該農莊的評價。
不過也不能把WWOOF的生活看得十全十美,有人在WWOOF官網上抱怨道:“我去的幾家農莊,主人說好來車站接的,結果都沒有來。”
所以,現在世界各地的WWOOF官網上都有各色各樣的貼士:
1、事先一定要做好功課,用電話或電郵和你的主人保持聯繫,如果不能如期前往,一定要事先告知,以便人家可以另找他人。
2、一定要和農莊主人事先說好食宿的條件,不要到時爲此起糾紛,造成不愉快。
3、到了那裏後要和農莊主明確自己的注意事項,因爲你是到了另一個地方,甚至是另一個國家,另一個大洲,不要在文化上冒犯人家。
4、對別人的文化保持基本的尊重,不要隨意說三道四。
5、一定要事先通告自己到達的準確日期,以免到時撲空。
原載於英國《衛報》
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