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【事件回放】有機大米、有機雞蛋、有機豆漿,繼“無公害”、“綠色”概念以後,“有機”食品頂着“更健康、更放心”的光環成爲時下最流行的概念,同時售以昂貴的價錢。不過,武漢幾家有機認證中介卻表示只要幾萬元,就打包票能辦回一個有機食品證。武漢一家管理諮詢有限公司田經理就表示:“你只用提供營業執照、組織機構代碼,其他的我們都可以指導你完成。如果你自己沒有種植基地,可以用供貨商的基地來申報。”在得知記者沒有使用有機肥料時,田經理暗示:“這些都可以指導。認證大概需要3個月的時間,價格是2萬多元錢。”
【點評】
“有機食品”認證機構乃監管盲區
其實,規範的有機食品認證本身並沒有錯,真正造成有機食品市場混亂的是那些認證中介的暗箱操作、標準的執行力度及後期的監管力度不夠。有專家指出,另一個現實是,現在有機食品認證的門檻很高,但進了門就沒人管了。企業只要拿到一個證就安枕無憂。由於有機食品生產過程複雜、週期長、動用人工多、產量低,加上消費者大都不認識真正的有機食品,於是,利用普通食品冒充有機食品便成爲衆多商家普遍採用的做法。另一方面,由於持續的監管缺位,企業即使進行違規操作,也缺乏有效的監督措施。
不過,這件事情也在一定程度起着積極的作用,它教育消費者不是所有貴的一定就是好的。而且,專家也說了,有機食品不見得就更營養,美國農業部就一直公開申明,“不對有機產品是否更有營養和更安全發表評論,也不允許宣傳有機產品對常規產品的優勢。” (夏文)
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