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“中國年年貨節”辦到今年第三屆,除了依舊濃郁的年味,混搭的風格也很明顯。
昨天勾莊杭州農副產品物流中心,現代聯合市場門口,舞龍舞獅的開幕式很熱鬧。上了年紀的擠在主舞臺邊上聽着小時候的戲曲,孩子們則在遊樂區玩得氣勁,旋轉木馬、高空蹦牀,最誇張的還有個“豐都鬼城”。
當然來這裏,大家的主要任務還是淘年貨。二號市場絕對是重頭戲。來自臺灣、新疆、山西的年貨都匯聚在這裏。
臺灣展區依舊有新奇年貨,比如竹炭花生,花生仁外頭包裹着厚厚的黑色竹炭粉,看起來有點慌兮兮,但入口很香,很脆,像久違的魚皮花生。臺灣商人介紹說,利用竹炭的吸附原理,使得吃花生也能起到清理人體胃腸道的作用。
還有像餅乾一樣的蔥油餅,據說用的是三星蔥,號稱蔥裏面的“勞斯萊斯”。價格小貴,小小的6包,每包35克,居然要50元。還有各種果乾,草莓幹、金橘幹、柚子皮幹,150克一包,每包50元。
也許是過了第一年的新鮮勁,也許是價格貴,儘管客商一直強調貨是橫渡海峽飛過來的,但生意確實沒前兩年火爆。
新疆展區和今年第一次“入駐”的山西展區展開了貼身PK,大家都拿紅棗大作文章。新疆有駿棗,灰棗,每斤價格在17元至60元不等。新疆商人透露,別看灰棗個頭小,價格便宜,但是它的甜度比駿棗要高。而且這些棗都經過高溫烘烤,直接當零嘴吃都可以。
說到山西的棗,令人想起喬家大院,也有棗樹。山西的棗大如乒乓,還有酒棗。就是鮮棗拿酒微微浸泡,然後瀝乾,個個飽滿,吃起來有股淡淡的酒味。這和我們這裏拿黑棗泡酒完全不一樣,口感和吃法都很新鮮。醉棗是50元一斤。還有山西的綿核桃,去皮後果仁特別飽滿,吃起來又糯又香。
不過有一點倒是長了見識,無論新疆還是山西,講到紅棗的吃法,他們對我們煮紅棗湯很不屑一顧,說紅棗最好吃最營養的吃法,是直接把棗放碗裏,隔水蒸。記者趕緊回家試了下,果然肉質飽滿,很綿,去皮去核,寶寶很愛吃。
一號市場書畫區,因爲大腕駕到特別轟動,著名書畫家何水法現場潑墨,吸引很多人一睹風采。除了有書畫家寫“福”,寫“龍”,寫春聯,還有民間剪紙藝術家,現場剪出騰躍的龍送給大家。
年貨節將持續到1月9日。明天的重頭戲是臘八粥,憑券拿粥。這是靈隱的臘八粥,不僅原料實在,口感香糯,而且沒去年那麼甜,據說是爲了更加健康而做的改良。
值得一提的是,1月9日閉幕日那天,大家可以在年貨節現場親眼目睹一項吉尼斯紀錄的誕生——由浙江樂頌貿易有限公司提供的多達2012瓶紅酒做成的紅色巨龍,迎接農曆龍年的到來。
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