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本報訊(記者竇媛媛)時值龍年春節臨近,北京稻香村“年味”系列禮盒銷售異常火爆。而作爲春節前最後一個節氣產品,大寒消寒糕將於週六上市。
1月20日是二十四節氣中的大寒,也是歲末最後一個節氣。養生專家建議,此時應多攝入一些溫熱散風寒的食物,以防禦風寒邪氣的侵擾。
據北京稻香村營業員介紹,吃消寒糕的習俗在老北京由來已久。不但因爲其糯米含糖量高,有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效,而且大寒這天吃年糕還有年年平安、步步登高的彩頭。北京稻香村大寒消寒糕除了糯米做主料之外,還加入了核桃、桂圓和紅棗,能夠補中益氣、養血安神,是冬季溫熱滋補的佳品,每盒售價24元。J202
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