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閒言碎語
·程丹梅(漢堡)
德國從事手工藝的人都得通過培訓並拿到證纔可以帶徒弟,開公司。
比方說吧,你家要裝修了,找到幾家公司,他們派來測量的人大多是“師傅”級別的,這師傅是經過培訓,有證件的。如果來的是小徒弟,那這家公司就完了,別想得到活兒。
我家前不久裝修了,說是裝修,就是重新貼牆紙,刷門漆,裝燈具,安滾動窗簾。你可以找一家公司全包了,但是你無法保證各個道工序的質量。那麼,你最好自己分別找刷漆工、電工、門窗木工,而且要人家在要求的時間裏相繼完成,這就顯示出德國人的規矩和一板一眼了。你別小瞧這種循規蹈矩,沒有它就不是德國了。你到各家去看看,沒有一家沒有記事掛曆,那上面寫滿了預約,事無鉅細,定下的時間都是可丁可卯的。
再說回家裏的裝修:先是各個公司派師傅來看房子、測量,然後由公司報價,雙方定日期。定好日期不來,你可以打官司,因爲你爲了裝修專門請了假在家等候。開工的那天,極其熱鬧,刷漆工開公司的車到我家門口,齊刷刷地下來4個,白衣白褲,外配白色的球帽,根本不像是來幹活的,倒像是來表演小品的演員,他們一個擡着塗料桶,一個扛着滾刷,一個抱防護地板的地毯,一個提着帶吸塵器的打磨機……那架勢極其正式。開工了,你就看出他們的級別來了:兩個當徒弟的,先鋪護地地毯,貼玻璃窗的防水塑料,擺好梯子,將所用工具拿出來擺整齊。我聽到一位準師傅在問話以後,認爲徒弟沒有回答得體,又糾正了一番,告誡徒弟怎樣回答行話。如此這般這般訓導之後,他們開始幹活。
幾道裝修工作有條不紊,頗顯效率:這邊剛剛把樓梯頂棚的牆紙全部撤掉,門外就來了一輛車,電工到了。他們進來觀察一番,馬上架梯子,安裝頂燈,刷漆工同時在樓下作業,互不打擾,互相配合,絕對天衣無縫。
這麼裝修,持續了一個星期,每天下班前,師傅都命令徒弟將地毯捲起,吸過塵,把所用工具擺放整齊,搞得妥妥當當才離開。
程丹梅
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