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新春佳節即將到來之際,河東區有關部門採取各項措施,確保全區居民度過一個安心、祥和、喜慶的節日。
民以食爲天食以安爲先
工商河東分局充分發揮職能作用,精心組織、周密部署,採取“五項措施”,確保人民羣衆度過一個安全、健康、和諧的節日。本着早動手、早安排的思路,及時成立了節日食品市場監管工作領導小組,形成各相關業務部門、工商所主管領導親自抓,層層落實監管責任的格局,達到部署早、責任清、任務明。將節日消費量大、消費者申訴舉報較爲集中的肉類、酒類、乳製品、糕點、元宵、散裝食品作爲重點檢查品種,加大巡查力度,嚴格經營者主體資格檢查,嚴格索證索票和進貨查驗記錄,網格監管幹部建立了統一的市場專項檢查記錄,分局組織相關業務部門幹部對監管情況進行督察指導,提高監管的實效性。針對節日期間的重點食品和熱銷食品開展專項執法檢查。利用快速檢測車、快速檢測箱等設備,對超市、市場、食品店的食品質量進行快速篩查。嚴格執行節日期間值班和備班制度,對節日期間涉及食品安全的申訴舉報,提出了明確要求,做到快速反應、熱情接待、限時處置,保證市場消費安全,維護消費者合法權益。
區衛生監督所開展強化餐飲食品安全監管專項整治活動,嚴格監管餐廚廢棄油脂和食品添加劑。嚴格執行餐飲食品、食品添加劑、食用油脂和食品添加劑的進貨查驗、索證索票和採購記錄制度、發現問題產品立即處理並報告;建立餐廚廢棄物臺賬管理、分類放置、日產日清和流向追溯制度,並詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向和用途等情況。繼續加強嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑整治工作,嚴格餐飲服務單位食品添加劑的使用管理。對餐飲服務食品添加劑整治成果進行回頭看,督促轄區餐飲服務單位進一步完善食品添加劑使用管理制度,強化對餐飲服務單位食品安全的動態監管,對明確標示爲食品添加劑的產品,嚴格按照食品添加劑進行管理,進一步提升餐飲服務環節食品添加劑監管水平。
加大執法力度喜慶不忘平安
連日來,區綜合執法局按照市、區安檢部門的要求和綜合執法職能,積極組織執法人員對全區77個煙花爆竹銷售攤點的審批手續、經營點位、佔道範圍以及擺放是否佔壓綠地、是否影響通行情況逐一進行了檢查,對擺放不符合要求的攤點當即組織了整改。隨着新春佳節的日益臨近,區綜合執法局將進一步加大對煙花爆竹銷售攤點的檢查規範力度,確保安全有序。根據《國家工商行政管理總局關於切實加強煙花爆竹市場監管促進煙花爆竹消費安全的通知》、《關於切實加強煙花爆竹市場監管的緊急通知》的要求,工商河東分局大王莊工商所認真組織好煙花爆竹市場專項整治行動,截止目前已備案13戶。在檢查中,執法人員堅持進行“六查六看”,即查主體資格,看證照是否齊全;查經銷商品,看來源是否合法;查包裝標誌,看標籤標明事項是否符合法律規定;查商標,看是否存在侵權行爲;查經營者自律情況,看經營者是否履行進貨查驗義務;查集貿市場內是否存在經營鞭炮行爲,看擺放地點與覈准地點是否一致等。對發現擺放地點與覈准經營場地不符的商戶,當場予以責令限期整改,以保證經營者證照齊全、渠道正規、質量合格、臺帳規範。此外,消防河東支隊聯合公安河東分局對轄區內的煙花爆竹零售點進行了消防檢查,消除火災隱患。
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