|
||||
本報訊(記者馬根)記者日前從市商務部門獲悉,去年本市餐飲業零售總額達495億元,同比增幅27%,佔全市消費品零售總額的14.43%。
據瞭解,去年本市引進一批知名餐飲企業,做大一批龍頭餐飲連鎖企業,挖掘弘揚一批老字號餐飲企業,推進了餐飲業品牌化、特色化、規範化、規模化發展。去年本市引進了全國50強知名餐飲企業——順峯海鮮酒樓、國際知名餐飲企業——法國福樓以及國內知名連鎖企業吉祥凱悅參公館、水尚鮮等一批高端特色餐飲。富祥酒樓餐飲公司、怡鄉春竹餐飲公司等餐飲連鎖公司紛紛到天津設總部,豐富繁榮了天津餐飲市場。
此外,本地餐飲企業也不甘落後,紛紛大力發展。狗不理餐飲集團去年新開9號海鮮,今年將再開5家店,使其旗下連鎖直營店達35家;百餃園新開鼓樓天街店,連鎖店已達到12家;俏江南天津公司到澳門開設分店;寶軒漁府餐飲公司買斷“耳朵眼”品牌,整合發展老字號餐飲企業。
| ||