東張西望

　　□陳斐華

　　人在芬蘭，除了遊覽赫爾辛基大教堂、芬蘭堡、岩石教堂等著名景點外，洗桑拿浴肯定是必修課之一。在赫爾辛基公幹期間，就曾多次享受。

　　芬蘭是桑拿浴的發源地。因此，無論是城市、鄉村，還是賓館、家庭，桑拿可謂無處不在、無時不有。當地同事瓦伊裏寧告訴我說，在芬蘭，無論是在獨門獨院的私人住宅，還是在租來的公寓，沒有桑拿設備是不會有人居住的。即使沒有自家專用的單獨桑拿室，也必須有公用的桑拿室。對於這一點，沒有到過芬蘭的人，也許難以想象。而到了芬蘭，就會真正理解“有人活動的地方就有桑拿”這句話了。

　　到達赫爾辛基的第二天，瓦伊裏寧就帶我到住所旁的一家浴室洗桑拿。這家桑拿浴室規模比較大，或許是爲了滿足顧客需求，桑拿室既有單人間、雙人間，也有可容納數十人的大間。開始，瓦伊裏寧領着我來到淋浴區，用熱水沖洗掉身上的汗液污垢。隨後，又帶我走進最大的一間桑拿室。我細細觀察了一下，桑拿室完全用木材建造,而且用於給蒸桑拿的人坐或躺的木板還分了四層，就好像體育場看臺的臺階一樣。瓦伊裏寧介紹說，桑拿室的層次越高，蒸汽就越濃，溫度也越高。一般年老體弱的人及兒童都在最下面兩層，只有身體健壯的成年人才到上面兩層。

　　因爲我是初次蒸桑拿，爲防不適，瓦伊裏寧帶我坐在最下面一層。雖然底層的溫度並不太高，但僅僅過了五六分鐘，我就熱得大汗淋漓。再看看旁邊的瓦伊裏寧，或許是常年蒸桑拿的緣故，額頭上纔剛剛開始出汗。在他的提示下，我用桑拿室裏備好的溼樺樹枝拍打身體，加速血液循環，促進汗腺排汗。隨着全身的毛孔徹底張開，汗水從體內順暢地流出，我就覺得渾身舒坦。隨後，瓦伊裏寧帶我到淋浴區沖洗了一下，又再次回到桑拿室，而這次他帶我坐到第二層。就這樣來回往返了三次，我們才完成了桑拿的全過程。

　　在淋浴區沖洗身上的汗水後，瓦伊裏寧帶我來到休息室。休息室雖然比較寬敞，而且有不少桌椅、躺椅，但和國內浴室休息區不同的是，這裏沒有電視和播音喇叭，顯得十分安靜。客人們或坐或躺，一邊喝着飲料和茶水，一邊小聲地聊着，完全沒有國內浴室的嘈雜聲。瓦伊裏寧說，在芬蘭，請人到桑拿浴室蒸桑拿，就像在中國請朋友到茶館或咖啡館相聚一樣，是社交活動中的一個重要內容。

　　在回住所的路上，瓦伊裏寧告訴我說，正規的芬蘭桑拿浴，理想的溫度在80至100℃之間，溼度在60%以上。桑拿浴雖然能解除疲乏，放鬆緊張的神經、肌肉，但忌在飯後、過度勞累和飢餓時進行。有心臟病、高血壓的患者更要注意，防止發生意外。

　　陳斐華