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新華網開普敦2月11日電(記者高原)南非衛生部長阿倫·莫措阿萊迪11日說,南非政府將推動議會制定更嚴格的食品法,嚴格限制食品中鹽和脂肪酸的含量,以保證南非人民吃上更健康的食品。
莫措阿萊迪說,南非人日常飲食中的最大問題是攝取過量的鹽和脂肪酸,這是導致心血管等疾病高發的主要原因之一。鑑於南非食品製造商往往在食品加工過程中添加過多的鹽和脂肪酸,因此新食品法將對此進行嚴格限制。
莫措阿萊迪說,不健康的飲食方式、吸菸、酗酒和久坐不動使許多南非人的體質每況愈下,患各種疾病的概率高於其他發展中國家。
根據南非衛生部提供的數據,南非人口占全球人口的0.7%,但患各種非傳染病的南非人卻佔全球患者總數的1%以上,是其他發展中國家的2至3倍。
(來源:新華網)
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