|
||||
本報訊(記者竇媛媛)針對美國消費者組織CSPI“可樂致癌”指責,可口可樂公司昨日作出迴應稱:這是“不負責任而恐嚇消費者”的言論。而美國食品藥品安全管理局(FDA)也發佈迴應表示,目前沒有證據表明喝這種飲料的消費者存在生命危險,但會對此項指責“認真對待”。
美國消費者倡導組織公共利益科學中心(CSPI)在此前公佈的一份聲明中稱,在可口可樂和百事可樂的飲料中發現高含量的化學成分4-甲基咪唑,足夠達到美國加州添加劑警戒含量。科學中心稱,這種物質“有可能會對人體造成致癌風險”。
美國食品藥品安全管理局(FDA)迴應稱,將認真對待CSPI提交的這份報告。但FDA聲明:目前沒有證據表明喝這種飲料的消費者存在生命危險,“一個人要在一天時間裏喝下1000多罐可樂,才能達到研究中所顯示的齧齒類動物致癌風險的劑量。”而美國飲料協會也發表聲明稱,並無任何研究顯示這種物質能導致癌症。
4-甲基咪唑是一種存在於焦糖劑中的化學物質,主要用於改善食品的色澤。在我國,除可樂之外,醬油、食醋、軟飲料和啤酒等也多數含有焦糖劑。
對於“可樂致癌”的指責,可口可樂中國新聞發言人王雷表示,CSPI這樣的言論“很不負責任,這是對消費者的恐嚇,無端挑起消費者對癌症的恐慌。”百事可樂中國官方人士也表示,百事的觀點“可參照美國飲料協會的聲明。”J202
| ||