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丹麥研究人員提出一項大膽假設:二氧化碳(C02)使人變胖,隨着全球氣候變暖,大氣中二氧化碳濃度升高導致人們越來越胖。
不過,這一理論尚需更多實驗證明。
二氧化碳濃度升幅與人們體重增長成正比
丹麥格洛斯楚普大學醫院疾病預防與健康研究中心的拉爾斯-格奧爾·赫爾鬆在一項名爲“監測心血管疾病的趨勢及決定因素”的研究中發現,不論胖瘦,參與研究志願者的體重在過去22年間均以相同比例上升。研究旨在發現生活方式與心血管疾病之間的關係,數千名丹麥人蔘與研究。
赫爾鬆接受“北歐科學網”採訪時說:“一般而言,不愛運動導致胖人更胖,但這項研究顯示,瘦人也在變胖,這種情況發生在研究持續的22年間。”
他在尋找導致人們變胖的因素時發現,大氣中二氧化碳濃度上升幅度與人們體重增長的幅度基本相同。
起關鍵作用的是大腦荷爾蒙食慾肽
赫爾鬆認爲,其中起關鍵作用的是大腦荷爾蒙食慾肽,而它的分泌受二氧化碳濃度影響,致使人推遲睡覺時間,影響新陳代謝,從而體重上升。
食慾肽又稱食慾素,是下丘腦神經元分泌的一種神經遞質,除了通過延長正常飽感行爲的啓動來增加食物攝入外,還對睡眠與覺醒有重要調控作用。研究顯示,食慾肽增多可促進睡眠,食慾肽缺失能誘發發作性睡病。
赫爾鬆推測,人們吸入更多二氧化碳,致使血液酸度增加,繼而影響食慾肽的分泌,增進人的食慾,使人更容易發胖。
赫爾鬆說,他們下一步計劃開展動物實驗,以印證上述理論。
有旁證:美東海岸居民體重增加最迅速
赫爾鬆的假設或有旁證。他說,研究顯示,1986年至2010年間美國東海岸居民體重增加最爲迅速,那一階段當地的二氧化碳濃度最高。
2010年對世界各地2萬隻狗、貓、鼠、猴等實驗室動物的研究顯示,所有動物的體重均有所增加,即使它們的進食受到控制。
一項動物實驗中,研究人員用低壓艙模擬不同海拔高度,觀察大鼠在低壓、低氧環境下其下丘腦食慾肽的表達,結果顯示,在低氧條件下,大鼠下丘腦組織中食慾肽的分泌和表達降低。
赫爾鬆2011年聯手哥本哈根大學研究人員做過一項小型先鋒實驗。他們找來6名志願者,將其置於氣體濃度不同的房間,7小時後允許志願者進食。結果,待在二氧化碳濃度較高房間內的實驗對象食慾更佳,攝食量比對比組多出6%。
不過,赫爾鬆說,節食和運動減肥者不必因此而擔憂,因爲“跑步會促進血液循環,讓人呼出更多二氧化碳,我們的假設實際上進一步證明了運動有益健康這一說法”。
據新華社
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