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本報訊(通訊員韓玉坤蘭萬學高鵬娥)辛口鎮不斷引進蔬菜新品種,滿足市場需求,豐富羣衆的餐桌。該鎮水高莊東澱都市型農業核心區引進的意大利特菜——根芹菜,經過三年對籽種的反覆試驗培育最近試驗種植成功,消費者很快就能吃到本地產的特菜——根芹菜。
根芹菜別名根洋芹,以脆嫩的肉質根和葉柄供食用。有藥用價值,其榨出的汁液可作藥用,具有降血壓、鎮靜等作用。原產地爲意大利及瑞士的沼澤鹽漬土地,目前,主要分佈在歐洲地區。根爲肉質,圓球形。花小,白色,雙懸果,圓球形。
科技人員告訴記者,水高莊東澱都市型農業核心示範區從意大利引進根芹菜,進行了試驗種植,現在長勢非常好,目前,頸部直徑長到了7公分左右,這一新品種、新技術不久將在菜農中推廣。
據技術人員介紹,根芹菜的生長溫度在20攝氏度左右,是使用盆栽的方法種植的綠色食品,具有降血壓、降血脂的作用,有益健康。
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