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本書以名宴爲切入點,講述中國古代歷史上的經典名宴、名菜名宴以及名人名宴,並由古及今地講述了現代宴會的相關禮儀、傳統名宴的起源和發展以及名人宴會的前因後果,呈現出歷史名人的別樣風貌。
三、禮儀之宴——秦趙澠池會(一)
戰國後期,秦國加快了吞併六國的步伐,但是面對僅隔一條黃河,擁有趙奢、廉頗、李牧等名將的趙國軍隊卻經常小勝而大敗。公元前306年到前251年,秦昭王嬴則在位,他不僅是統治秦國時間最長的國君,也是最有作爲的國君之一。秦昭王統治時期,秦國頻繁攻打趙國。公元前270年,趙國開始反擊了,閼與(今山西和順縣)一戰,使秦國遭受了最大的挫折,多年以後對趙國仍然不敢輕舉妄動。
這時,秦國又和楚國打了起來,原因是秦王把來秦國做客的楚國國王抓起來要挾楚國,卻沒有想到楚王一氣之下竟然死在了秦國。秦國一不做二不休,派大將白起統率大軍,燒了楚國的郢都。秦國雖然在對楚戰爭中取得了大勝,但是國力畢竟有限,不能同時在楚、趙邊界兩線作戰。當時,楚國實力最強,只要擺平了楚國,其餘五國都不在話下。嬴則便發出請柬邀請趙王在澠池吃飯。
澠池本屬韓國,因爲地勢成爲秦軍東出的必爭之地。接到邀請的趙惠文王嚇了一跳,楚王剛剛落得客死秦國的下場,這時去吃飯,恐怕又是斷頭飯了。趙國的上卿廉頗和上大夫藺相如卻對趙王說:“您如果不去,就顯得趙國更加軟弱可欺了。”趙王思前想後,沒有辦法,只好決定由藺相如陪同到澠池赴會,廉頗則率領大軍在秦趙邊界接應。在中國歷史上,藺相如很有名,成語“完璧歸趙”、“怒髮衝冠”都和他有關。不過,藺相如的出身很低,最初只是門客,主人則是一個大太監。
公元前279年,身爲上大夫的藺相如陪同趙王來到澠池,和秦王舉行了邊界會晤。按照時下的外交辭令,秦趙兩國元首於公元前279年的澠池會談是在友好和諧的氣氛中進行的。至於當時的實際情況,與會雙方各自心裏有數就行了。到了澠池,賓主相見,少不了飲酒作樂,酒過三巡,菜過五味,酒酣耳熱之際,秦王故意對趙王說:“聽說趙王善鼓瑟,請彈奏一曲給我聽好嗎?”也許是害怕秦王,也許是真有藝術天賦的表現欲,也許什麼原因都沒有,趙王就在宴席之上彈奏了一曲。孰料一曲剛罷,一個和友好氣氛很不和諧的聲音立刻從秦國御史口中發出:“某年某月某日,秦王與趙王會飲,令趙王鼓瑟。”一個堂堂的國王竟然跑到別的國家去給國王彈奏助興,趙王當下大窘,倍感羞辱。俗話說“外交無小事”。一場宴會上的遊戲立即演變成了一次外交事件,趙王丟了臉就等於趙國丟了臉。
好在當時還有藺相如。尷尬的趙王還沒有緩過神兒來,藺相如已經拎着一個盛酒的空瓦罐走到了秦王面前,對秦王說:“我們趙王聽說您善擊缶,因此我呈上這隻缶,請您敲敲,就算是相互娛樂吧。”擊缶是當時民間一種比較粗簡的娛樂方式,難登大雅之堂,尤其在這種國宴場合,身爲一國之主顯然是不能擊缶的,因此秦王當然不肯。藺相如便說:“我和您相差不過五步,您如果堅持不肯敲的話,我的血可能就要濺到您的身上了。”那意思就是說,“你要是不敲,我就要和你拼命了。我一瓦罐下去,雖然不一定會砸死你,可是弄個腦震盪什麼的,我可是不負責醫療費的啊。我藺相如出身卑微,你秦王可是身份高貴,敲還是不敲你自己掂量着辦吧。”雖然藺相如沒有直接這麼說,但是秦王不傻,聽得出來這一番話的意思,也看得出來藺相如一副不怕死的架勢,心裏非常明白。面對手拿瓦罐、以死相逼的藺相如,秦王只得用筷子敲了一下瓦罐。藺相如立即叫來趙國的御史,讓其記錄:“某年某月某日,秦王爲趙王擊缶。”就這樣,找回面子的趙王終於長舒了一口氣。
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