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本報訊(記者袁廣齊通訊員吳靜)3月27日,靜海縣召開食品安全放心餐館工程推動會,進一步貫徹落實市、縣食品安全工作會議精神,總結前一階段全縣餐飲服務環節取得的成績,分析當前形勢,動員全縣上下進一步統一思想,明確目標,堅定信心,紮實工作,不斷開創餐飲服務環節食品安全新局面。副縣長顧春瑞出席並講話。縣衛生局負責同志部署下一階段放心餐館工程建設工作。縣政府辦公室、縣食安委成員單位、各鄉鎮分管負責同志、縣衛生監督所全體監督員和部分餐飲單位負責同志參加。
會議指出,放心餐館工程建設是保障羣衆消費安全、激活餐飲消費市場的一項新舉措,體現了廣大羣衆提高生活質量的迫切需求,體現了執政爲民、執政爲公的根本要求。實施放心餐館工程要抓住三個核心:一是各級政府部門要提高認識,履職盡責,形成部門齊抓共管、相互聯動機制;二是要落實餐館主體責任,餐飲經營者要認清形勢,加強自律,以飽滿熱情投入到“放心餐館”工程建設中來;三是要發揮社會監督員作用,加強輿論宣傳,推進放心餐館工程宣傳教育的社會化。只有做到“管理者有公心,經營者有良心”,才能讓消費者放心,真正做好這項惠民工程、民心工程。
會上,向10位放心餐館工程社會監督員頒發了聘書,社會監督員代表、鄉鎮長代表、餐館負責人代表分別作了交流和表態發言。會後,縣衛生監督所工作人員和放心餐館監督員還深入喜福會酒樓和聚龍大酒店進行了實地檢查。
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