隨着生活水平的提高,消費者也越來越注重飲食的健康和安全。可是,食品安全問題頻被曝光,消費者對市場上提供的食品越來越缺乏信心。近日來,由微博引發的“老酸奶”事件在網絡上傳得沸沸揚揚,不少網友質疑有黑心商家使用工業明膠代替食用明膠,而工業明膠正是由破爛皮革等垃圾“熬”出來的。 “老酸奶”事件被報道後,不少消費者對老酸奶心生恐慌,紛紛開始轉向用酸奶機DIY(自己動手製作),於是,酸奶機一下子成爲了熱銷品。通過淘寶數據魔方瞭解到,近日來酸奶機銷量大增,其中小熊電器酸奶機的銷量尤爲突出。數據顯示,4月13日小熊電器酸奶機成交金額1074848元,型號SNJ-5372的酸奶機月銷售(最近30天)超過15000臺。這個驚人數字是否意味着“老酸奶”時代即將成爲過去,而以酸奶機自制酸奶爲風潮的“新酸奶時代”已經到來?
此次爆發的“老酸奶”事件,也把小熊電器帶入到消費者的生活中。小熊電器成立於2006年,經過6年的積累與沉澱,精心培育市場,成爲了酸奶機行業品牌領軍者,旗下推出了幾十元到幾百元不等價位的酸奶機,體積小巧、操作簡單,具備了發展成家庭必備品的條件。此外,該行業分析師認爲,自制酸奶可保持其純天然的特色,不會出現增稠劑、防腐劑、穩定劑等工業添加劑,消費者食用起來更安全、更放心。