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本報記者李秀薇
20日,我市召開屠宰廠(場)規範化管理現場工作會議,實施生豬定點屠宰資格審覈清理工作。會議旨在貫徹落實商務部等九部委及吉林省生豬定點屠宰資格審覈清理工作電視電話會議精神,做好全市生豬定點屠宰資格清理工作。會議由市商務局主辦,長春肉類協會、德惠市肉管辦協辦。
明確審覈清理範圍。對於2008年8月1日《國務院生豬屠宰管理條例》(以稱《條例》)實施前設立的生豬定點屠宰廠(場),各地要通過資格審覈和開展證書、標誌牌換髮等工作對其進行清理,已經完成證牌換髮的要予以複覈。對於2008年8月1日以後設立或申請設立的生豬定點屠宰廠(場),要加強監督檢查,嚴格准入管理。小型(臨時)生豬屠宰場點按《吉林省畜禽屠宰廠(場)設置規劃(2011-2015)》(吉商秩序字【2010】54號,以下簡稱《設置規劃》)和《吉林省鄉(鎮)屠宰廠(場)臨時許可暫行規定》的範圍和條件進行審覈清理。
2012年7月31日前,各地要全面完成審覈清理工作。通過審覈清理,取消經整改仍不達標、不符合設置規劃或有嚴重違法行爲的生豬屠宰廠(場)定點屠宰資格,堅決制止將不達標定點屠宰廠(場)違法作爲小型(臨時)屠宰場點的行爲,確保所有取得生豬定點屠宰資格的屠宰廠(場)符合《食品安全法》、《條例》規定的條件及相關標準。
市商務局方面表示,將進一步加強社會輿論監督。建立資格公開制度,各地商務局(肉管辦)及有關部門對於經審覈合格並換髮證牌的生豬屠宰廠(場),要在相應媒體上進行公佈;對於審覈不合格、整改後仍不達標,依法取消定點資格的生豬屠宰廠(場),要通過媒體及時予以公示,提示廣大消費者與媒體進行監督。建立違法屠宰廠(場)“黑名單”備案和公佈制度。
強化社會輿論監督,積極迴應社會關注,引導媒體進行客觀公正報道。加大對監管工作成效突出地區的宣傳力度,曝光行業監管工作不力的地區與違法違規屠宰廠(場),完善12312等舉報投訴服務體系。
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縣級以上生豬定點屠宰企業
實行24小時監控
本報記者李秀薇
20日,記者從全省畜禽屠宰管理工作會議獲悉,我省對屠宰企業監管手段創新,今年省商務廳將投入資金,在全省縣級以上生豬定點屠宰企業建立遠程監控系統,對其實行24小時監控。
省商務廳廳長王甫軼表示,當前,屠宰行業還存在一些亟待解決的問題,法律法規不完善,監管機制不健全,監管手段相對滯後,一些企業因利益驅動時常違法違規,使得肉品安全面臨嚴峻形勢。各級商務部門主要領導,一定要清醒認識,強化責任意識,嚴厲監管,不能掉以輕心,要敢於管理、敢於碰硬、敢於負責。要加強對企業的誠信教育、法制教育、品牌教育,誠信守法經營,牢記責任,提高企業信譽度,生產良心肉、放心肉。確保肉品安全,需要創新。除採取原有日常監管手段外,適應新的形勢要求,在監管機制和手段上要創新。不斷充實現有商務綜合執法力量,完善執法手段,加大執法力度,並注重與相關部門的聯合執法。會上,企業代表宣讀了全省生豬定點屠宰企業“誠實守信、依法經營”公開承諾書。省商務廳與各市(州)商務局簽訂了《2012年吉林省畜禽屠宰管理工作目標責任書》。
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