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本報訊(記者鄭桂東)4月26日,區衛生監督所在區衛生局召開“放心餐館”工程建設座談會,向餐飲企業負責人徵求意見建議,總結經驗,改進不足,全力推進“放心餐館”工程建設,保障人民羣衆餐飲安全。
“放心餐館”工程自今年1月啓動以來,區衛生監督所及時動員發動,認真組織實施,各項工作進展順利,成效顯著。截至3月10日,已完成第一次公示,共評定出優秀單位39戶,良好28戶,合格322戶,不合格121戶。在此基礎上,他們以提升改造不合格餐館爲對象,給予技術指導,進行必要的整改,更新設施,改善衛生條件,幫助他們儘快達標合格。全區餐飲環境水平得到有效提升。座談會上,區餐飲協會向全區各餐飲單位發出了共同打造“放心餐館”的倡議。與會各餐飲單位負責人紛紛發言,圍繞提升餐飲服務水平等方面提了許多好的建議和意見。
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