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人民網天津5月4日電(朱虹、魏凱)5月4日,天津市質檢院與空港經濟區管委會舉行簽約儀式,新的國家級質檢中心將落戶於此。國家級質檢中心建成後,作爲其重要的組成部分——國家級加工食品質檢中心的檢測能力將大大增強,市民還可參觀檢測全過程。
天津空港經濟區建立的天津質檢院國家質檢中心,佔地面積5萬平方米。這裏將彙集各種高精尖檢測儀器,能夠對食品安全突發事件進行快速反應,並具備未知添加物剖析能力和食品安全風險監測和評價體系,成爲全國一流的國家質檢中心。
據天津質檢院負責人介紹,未來國家級檢測中心的檢測能力將不斷拓寬,將涵蓋常見的28大類食品檢測項目,對包括飲料、乳製品、糧油、冷食、茶、糖果、糕點、罐頭、肉製品、調味品、糧食、水製品、方便食品、小食品、白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、飼料、綠色食品以及無公害產品等食品進行農殘、藥殘、蘇丹紅和食品添加劑等檢測。
在未來的國家質檢中心內,市民還可參觀檢測全過程。“就拿一塊普通的糕點來說,檢測起來也並不簡單。”質檢院劉祥博士介紹說,整個檢測過程需要20多種設備,其中大型的高科技檢測設備就有10餘種。比如細菌自動計數儀、細菌自動鑑定儀、氣相色譜儀等儀器平時市民可是很難接觸到。
天津質檢院正在細化國家級檢測中心規劃方案,準備增加與市民互動的環節,向社會公開實驗室。屆時,將有一條專門的封閉通道貫穿整個實驗室,如果市民對檢測過程感興趣,可以通過這個專門的通道參觀食品檢測的全過程。
國家質檢中心項目建設完成後,除了國家加工食品檢測中心外,質檢院還將建成國家貴金屬製品質檢中心、國家新型採暖保溫材料質檢中心等,共計7個國家級質檢中心,檢測能力將涵蓋食品安全、航空產業、電子電器、自行車及汽車零部件、新能源和新材料產業、現代化工及化學醫藥產業、食品及包裝產業、輕工產品、物流化礦產業等方面。
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