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中新社汕頭5月30日電題:潮汕華僑新生代尋根不忘生意潮文化屢成創業熱點
作者李怡青陳妍
潮汕人素以做生意聞名世界,足跡遍佈全球,業務橫跨五洲。如今,這種傳統在新生代潮汕華僑中繼續得到傳承,近年來,一批批海外潮人第二代、第三代紛紛還鄉尋根問祖,感受故土文化。和其他尋根團不同的是,這些“潮人”新生代一邊品味着古韻的潮文化,一邊已經將其聯想到自己的生意上。
在海外,祖籍潮安縣的吳效輝擁有一家咖啡廳和一家潮菜餐廳,回鄉後,吳效輝發現,汕頭的咖啡廳都有功夫茶供應,他慢慢迷上了喝功夫茶。吳效輝告訴記者,他很想把這種獨特的文化融入到他的企業中。他說,推廣功夫茶文化肯定有難度,但依然很有信心。“多年前很多人都不敢想象在海外能推廣筷子,但如果你到我的潮菜餐廳,看到外國人那麼愜意地用筷子,你會很強烈感受到文化交流的結晶,好的東西就讓世界來分享。”
祖籍汕頭的美籍華人李瀚,現在美國主修美術設計。她認爲潮汕文化兼容性比較強,既傳承和弘揚中原文化的優良傳統,又吸取不少海外文化的優良成份。畢業後,她想回鄉發展,把海外的一些設計理念帶回來。潮汕文化是李瀚與中國傳統文化打交道的一個窗口,爲了更好地瞭解家鄉,今年她還參加了旅遊團走遍潮汕,李瀚說:“陳慈簧故居”給她的印象最深,其建築風格結合中國與西方的建築特色,希望這種文化的結合能市場化、產業化。
華僑新生代方敬聰的父親在改革開放後回到家鄉開設服裝廠,高峯期曾經聘請了工廠所在村一半的勞動力。隨着汕頭經濟發展,方敬聰目前在汕頭、泰國曼谷兩地開設塑料製品貿易公司。他認爲現在更應該將優質的“汕頭製造”推廣到世界各地。
方敬聰說,爲推動總部經濟發展,汕頭市對落戶汕頭市的總部企業給予財政獎勵,而且資金扶持力度大、手續簡便,他感到很高興。但是,除了出臺吸引投資的相關政策,創造一個公開公平公正的投資創業環境,制定實施海內外人才政策也很重要。
祖籍澄海隆都的加拿大青年林傑克告訴記者,他小時候去澳門,正值舉行澳門汕頭美食文化節,當時的舉辦地點在澳門議事亭前廣場,場面很火爆,家鄉的美食一直吸引着他。回鄉後,他看到很多的潮汕地方特色美食缺少系統地保護,近期他通過探訪、拍照、記錄蒐集相關資料,想回去申請個課題,以“工作坊”的形式多帶動一些人來對資料進行研究、探討。
記者從汕頭市一旅行社採訪瞭解到,每年暑假時間有不少海外“潮青”回鄉參加觀光團,多數起初是因爲父輩希望他們能夠了解祖先的文化來參加的,之後他們中的很多人對家鄉文化產生了濃厚的興趣。汕頭市潮汕歷史文化中心就是“潮青”們經常到訪的文化機構,在那裏,海外“潮人”的後代們瞭解了父輩口中的“僑批”、“過番”。
採訪中,這些回鄉的潮籍華僑新生代雖然從小生長在海外,對家鄉的認知比較少,通過潮語、潮樂、潮菜、潮汕工夫茶等各方各面,他們漸漸瞭解家鄉文化,增進對家鄉的情感,同時,他們又將在海外生活的所見、所學帶回家鄉,促進了家鄉與海外的交流。完
(來源:中新社)
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