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孩子從小就不愛吃蝦,爲給孩子增加營養,我變着法子給他做蝦吃,比如將蝦仁剁成末放到雞蛋裏清蒸,摻雜到肉餡裏給他包餃子吃,有時還被嘴尖的小傢伙識破,哭鬧着說:媽媽,裏面有蝦子味道,我不吃。帶他去參加婚宴或朋友宴請,無論是清蒸基圍蝦,還是油炸基圍蝦,他看都不看一眼,真讓我頭疼。
有一天,我卻發現孩子開始吃蝦了,還吃得有滋有味。
那天晚上我下班很遲,回家路過一條美食街,看到家家門口盛放着紅彤彤的小龍蝦,忍不住買了一份。想起孩子不愛吃蝦,又讓老闆炒了一盤他最愛的土豆肉絲,心想回去再燒個蛋花湯,晚飯就解決了。
回家發現老公已煮好飯,將買來的菜放在桌上,我就去廚房燒蛋花湯。這時,餐廳裏傳來孩子的吵鬧聲:老爸,你吃得比我快,太不公平了。我納悶父子倆幹嘛呢,從廚房扭頭一看,兩人正張牙舞爪地吃小龍蝦呢!我當時還有些不相信,問孩子:你吃什麼呢?只見孩子滿嘴油乎乎的,手上晃着還沒吃完的小龍蝦對我說:吃小龍蝦啊,真好吃。媽媽,你也快點來吃吧,你看爸爸吃得好快,我都吃不過他,你再不來就沒有了,我給你留幾個吧。話說着,就用筷子夾了幾隻小龍蝦放到一邊的空碗裏。我笑了,心想孩子真的懂事了,而更讓我開心的是孩子竟然喜歡吃小龍蝦了。
再逢下班時,我也會買一些小龍蝦帶回家,或者週末帶着孩子到菜市買一些新鮮的小龍蝦,回家自己做,雖不及大廚做的美味,也基本吃個精光。每每看到孩子開心吃小龍蝦的模樣,那感覺真是太好了!