昨天小記去菜場走了一趟，發現梭子蟹正時鮮，價格也實惠。前段時間，梭子蟹價格一般都在20元/斤，現在降下來了，個頭大的17~18元/斤，小點的13~14元/斤。

　　梭子蟹按照大小，可以分三種做法，各有各味道。如果你買的是大個頭的，那麼清蒸是最好的燒法，吃的是那股鮮味。個頭中等的，放上蔥姜爆炒紅燒，或者加點年糕，一盤梭子蟹炒年糕絕對會成爲餐桌上的搶手貨。個頭小的，買的時候得挑外殼上有“三點”的，海邊的人都俗稱它爲“三眼蟹”，像寧波、舟山等地的人們，買回去以後，放點燒酒、鹽，醃上一天後，就成了銷魂的“醉蟹”了。

　　最近綠色蔬菜的價格稍降了些，莧菜從原來4元/斤降到3元/斤。小青菜也從原來的5元/斤降到了現在的3~3.5元/斤。餘雯雯