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品蟹時節,不少“滬”外臨江而居的城市紛紛開展“長江大閘蟹品鑑會”、“蟹王蟹後”爭霸賽等手段吸引滬上市民驅車趕遠路到外省市去品嚐正宗的“滬”外大閘蟹。素有“中國江鮮美食之鄉”美譽的張家港永聯村以長江飲食文化而聞名,而時下品蟹的風潮也讓永聯村再次成爲了長江蟹文化美食地。張家港永聯村地處長江下游,所產長江大閘蟹質量特優,曾獲首屆中國“華東杯”河蟹節優質河蟹評比大賽“最佳種質獎”與“優勝獎”兩項大獎。吃長江大閘蟹,一定要到地道的地方吃,萬不得貪圖便宜。如何鑑定長江大閘蟹,一般來說長江口大閘蟹背部的殼是呈現暗紅色的,且背殼上的“H”紋路非常明顯,蟹腿也不是那麼白。此外,殼上的尖頭部分很鋒利,很容易刺傷人。
自駕線路:滬嘉高速—沿江高速—鳳凰出口下—204國道—S338—妙豐公路—永聯農耕文化園。
小戚