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李海瑛攝
時近歲末,元旦春節將至,爲了確保兩節餐飲市場的食品安全和醫療市場服務安全,本週,河西區衛生監督所啓動“百日專項整治行動”,對全區範圍內的餐飲服務、公共衛生場所、醫療市場、學校衛生等進行拉網式、全覆蓋檢查,確保人民羣衆身體健康。
爲全面貫徹落實黨的十八大精神,結合河西區創建全國文明城區的工作要求,在河西區衛生局的統一部署下,區衛生監督所針對節日特點和本區實際,以節日市場餐飲消費、醫療衛生監督等爲重點,自現在起至2013年3月7日,在轄區內組織開展“迎兩節、保安全、促健康”爲主題的百日專項整治行動,維護節日市場秩序,確保羣衆餐飲安全,改善羣衆就醫環境,防止重大公共衛生安全事故的發生。此次專項整治活動涉及監督所工作的各個方面,主要包括餐飲業專項整治、公共場所及生活飲用水衛生專項整治、醫療衛生監督專項整治和學校衛生監督專項整治四方面重點內容。
餐飲業專項整治將嚴厲打擊無證和超範圍經營行爲,加強對餐飲從業人員的餐飲安全知識教育,嚴格執行餐飲從業人員的健康管理;加大對餐飲單位餐(炊)具消毒情況和效果的檢查力度;強化餐飲業原料進貨溯源制度,監督檢查食品及食品添加劑等原輔料索證索票和臺賬建立情況;嚴厲打擊無證經營和採購、使用劣質食用油、不合格調味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行爲;加強對食品加工過程和食品原料、半成品和成品貯存情況的安全監管。在餐飲業專項整治中,“年夜飯”檢查將成爲重中之重,河西區衛生監督所將在兩節前夕對轄區內提供“年夜飯”及百人宴會的大中型餐飲經營單位開展“年夜飯”全覆蓋檢查,在重點食品和重要環節上爲“年夜飯”以及春節期間餐飲安全把關。在對擬承辦“年夜飯”酒店負責人進行培訓的同時,與承辦“年夜飯”酒店簽訂責任書,強化責任,衛生監督人員還將對申報承辦“年夜飯”酒店進行現場驗收,對不符合食品安全標準的酒店不予批准,確保節日期間的食品安全。
公共場所專項整治將對轄區內的住宿場所、美容美髮場所、公共浴室及生活飲用水衛生安全進行節前的專項衛生監督檢查,重點檢查衛生管理制度、臺賬登記、亮證經營情況、消毒設施、人員培訓、健康證明、二次供水衛生制度落實情況、衛生防護硬件設施、定期清洗消毒和水質檢測記錄情況等方面。
醫療衛生監督專項整治將重點檢查醫療機構使用非衛生技術人員開展診療活動;醫療機構出租、承包科室、超登記範圍行醫及非法進行胎兒性別鑑定或選擇性別的終止妊娠手術的行爲,以及未取得《醫療機構執業許可證》擅自從事醫療美容診療活動的行爲;重點檢查醫療機構建立傳染病預檢、分診制度及應急處理預案,醫療機構、疾病控制機構疫情報告工作、設置感染性疾病科的情況、醫療廢棄物及候診室等公共場所的消毒管理情況;對開展放射診療服務的醫療機構進行監督檢查;重點對無《醫療機構執業許可證》、無《醫師執業證書》從事診療活動以及未取得《醫療機構執業許可證》開展體驗治療、義診等活動的單位進行監督檢查和嚴厲打擊,以城鄉結合部、集貿市場爲重點,特別是對學校周邊200米範圍內的無證行醫黑窩點進行打擊,並對非法行醫的處罰案件做到“四個一”,即發現一起,依法取締一起,立案處罰一起,向社會公佈一起。
學校衛生監督專項整治各級各類學校及托幼機構應在放假前後做好本單位學生的冬春季傳染病防控工作,區衛生監督所將對預防冬春季呼吸道傳染病的管理工作進行監督檢查,並組織疾控中心的相關人員對學校傳染病管理工作進行質控檢查。
河西區衛生監督部門此次出重拳在全區範圍內實行百日專項整治行動,旨在提高經營者的守法誠信意識,規範其經營行爲,及時消除公共衛生安全隱患,爲營造安全的公共衛生環境保駕護航。
記者陳致宏