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天津北方網訊:提起老人只丙蘭,靜海縣唐官屯鎮前小屯村人都知道,不單因爲她是村裏最高壽的老人,更值得一提的是,她還是村裏數一數二的“大師傅”,別看現在老太太退居二線,可誰家要是擺個流水席,還得向她來請教。
今年已經一百歲的只丙蘭老人回到靜海老家定居不過一兩年的時間,近幾十年她更多的是在北京生活。由於大兒子在北京工作,老人心疼孫女沒有人照料,便從1966年開始,經常靜海、北京兩地跑。到該養老時,她毫不猶豫地選擇農村老家。
“我婆婆做菜可好了,我想學都學不會。”老兒媳婦董淑敏說道。只奶奶告訴記者,她老伴曾是名廚,她也學得一把好手藝,荷包豆腐、炸藕夾、米粉肉、喇嘛肉……說到一個個菜名,老太太仍能細數每道菜的做法。老兒媳婦董淑敏介紹,老奶奶年過八旬時,只要村裏有個紅白喜事,老奶奶一準到場,因爲這掌勺一職非老奶奶莫屬。少則幾十人多則上百人的流水席,全靠老奶奶一手操辦。
雖然現在老人腿腳不如從前,可就算在牀上,她也閒不下來。兒媳婦包餃子,老人也要湊個熱鬧,家裏要剝玉米粒,120斤玉米,娘倆一剝就是好幾天,只奶奶說,自己手底下的活兒不比兒媳差。
別看只奶奶已經年過百歲,可對於自己的生活,她從不含糊。每天6:00左右只奶奶就會起牀,衣服穿戴整齊後,所有的被褥都一一疊好,整齊地放在一旁。爲了防止梳子沾上灰塵,只奶奶還給梳子外裹上層塑料袋。“我媽這人可愛乾淨了,衣服換得勤,頭髮每天也要梳得光滑滑的。”董淑敏貼在老人身旁說。新報記者王漸佟芳攝影佟芳
只奶奶的長壽祕訣:老人喜歡吃五穀雜糧,除了每天一日三餐,老人幾乎從不吃零食,飯也絕離不開粗糧,玉米、山芋、胡蘿蔔,老奶奶幾乎每餐都吃。老人規律的生活作息,健康的飲食習慣,也被家裏人奉爲養生良方。