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□電子科大附小五年級九班徐睿哲
糖畫,是四川特有的一種歷史悠久、深受孩子們喜愛的民間工藝食品,俗稱“倒糖餅”,或叫“轉板龍”,至今約有五百多年的歷史了。
糖畫是這樣製作的:攤主們在一塊方形的木板上畫一圈花鳥蟲魚之類的圖案,在中心的鐵簽上穿一枝竹箭,叫轉杆。顧客撥動轉杆,停下後,箭頭指着什麼圖案,攤主就爲顧客做什麼。
很小很小的時候,我非常喜歡光顧這些攤點,那時我最大的願望就是吃一次自己親手做的糖畫,可是攤主們都不願意讓我親手操作,直到去年暑假參加寫生夏令營,我的願望才實現了。
那天,我隨着夏令營來到柳江古鎮,完成了寫生創作,和同學們到處閒逛,突然發現一個轉糖畫的攤點,大家蜂擁而上。我突發奇想,對攤主說:“能讓我操作一次嗎?”沒想到他竟然答應了。
我選擇畫馬,因爲馬是我的吉祥物。我用小銅勺舀了一勺糖汁,由於是第一次做,我非常緊張,手不聽使喚,抖得厲害,糖汁濺得到處都是,根本不成圖案。我對攤主說:“我能再試一次嗎?”他同意了。
我定了定神,穩住了雙手,可是馬在頭腦中的形象突然變模糊了,於是我的作品一半像馬,一半又什麼都不像,我沮喪極了,這麼簡單的東西我怎麼就做不好呢?
攤主對我說:“小弟弟,你是第一次做糖畫吧?來,我教你。”他先向我介紹了做糖畫的基本要領,隨手遞給我一張馬的圖案,讓我在一邊臨摹,他親自做示範。
只見他執勺在手,靜氣凝神,流糖如絲,靈巧的手腕抖、提、頓、放,時快時慢,時高時低,不一會兒,一匹駿馬就“畫”成了。哇!我驚歎起來,學着他教的方法臨摹,心中默唸着操作要領開始了創作。5分鐘後,在同學們的歡呼聲中,我終於成功了!