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天津北方網訊:昨天,記者從天津港瞭解到,天津港集裝箱物流中心普菲斯冷鏈分撥中心日前通過竣工驗收,即將投入使用。而這一中心也將成爲我國北方地區設施最爲先進、功能最爲齊全、運營最爲高效的現代化冷庫設施,將可輻射津、京、冀等華北主要省市及東北部分地區,在進一步完善了港口服務功能的同時,填補了本市口岸進口高端冷產品倉儲服務功能的多項空白。
食品冷鏈物流,泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售到消費前的各個環節始終處於規定的低溫環境下,以保證食品品質、減少食品損耗的一項系統工程。根據日前出臺的《天津市現代物流業發展“十二五”規劃》,未來五年,本市將建設一批區域性冷鏈物流配送中心,延伸冷鏈運輸物流配送,實現凍品從出庫到消費者的全程冷鏈無縫對接,提供京、津、唐地區1小時冷鏈配送,並在此基礎上向東北、華北及西北地區延伸。
普菲斯冷鏈分撥中心佔地面積4萬餘平方米,將建設一座面積2萬餘平方米的現代化單體冷凍倉庫,倉儲容量可達43000噸,日吞吐量達2000噸,庫內最低溫度可達-44℃,流通環節比普通系統快兩倍。
普菲斯冷鏈分撥中心建成後,天津港國際物流公司將全盤吸納該項目在冷庫設計、冷庫建設上的核心技術和先進工藝,推進冷鏈物流上下游企業的配套,將其建設成未來北方重要的高端食品物流分撥中心,爲國人餐桌提供全球品質最好、最安全的冷凍及海鮮等食品。(記者萬紅通訊員薛力強楊冬娜)