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春
季是嬰幼兒發育的良好季節育的良好季節,,但怎麼喂寶寶才科學營養呢?可能所有的媽媽都遇到過這種情況這種情況::寶寶每次吃得也不少吃得也不少,,但還是很容易餓很容易餓,,餓了就哭個不停。媽媽每次也只有幾種食物給寶寶吃寶寶吃,,能不能換換花樣花樣,,以主食加輔食的方式喂寶寶?瀘州東大肛腸醫院肛腸科主任黃莉腸科主任黃莉,,爲媽媽們推薦幾款簡單易做的寶寶輔食易做的寶寶輔食。。
米粉
推薦理由:讓寶寶適應多種口味的飲食習慣。
寶寶處於牙齒和骨骼發育的關鍵時期,飲食開始逐步向半固體過渡。體內的消化系統逐漸發育,開始適應更多口味的食物,並逐漸擴展食物的種類。
做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。土豆泥
推薦理由:土豆富含鉀、鋅、鐵等元素,都有利於寶寶生長髮育。
做法:將一塊土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。香蕉粥
推薦理由:香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高,此粥不僅是很好的強身健腦食品,更是便祕寶寶的最佳食物。
做法:將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成爲香蕉粥。奶粉衝調好,待香蕉粥微涼後倒入,攪拌勻。蒸南瓜(紅薯)
推薦理由:南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,還有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。另外,南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果膠可減緩糖類的吸收。
做法:將南瓜或紅薯置於盤子內,上鍋蒸熟,撒上少許鹽即可。肉糜蒸蛋
推薦理由:雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。
原料:精肉末,雞蛋,麻油、醬油、鹽。
做法:將精肉末中加入少許醬油醃一下;雞蛋加鹽打散,加入肉糜繼續打,慢火蒸15分鐘,吃時淋上麻油即可。八寶粥
推薦理由:全面補充營養素,強身健腦。
原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量。做法:將原料洗淨後同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。