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天津北方網訊:正月十五將至,本市大橋道元宵窗口前再次出現買元宵的長龍。價格親民的傳統口味元宵備受市民青睞。元宵銷售出現供不應求的現象,市民往往要排上個把小時,才能買到元宵。
對此,大橋道相關負責人表示,目前大橋道在全市共有22家門店,覆蓋河北、河東、南開、紅橋等地。每年正月十五,元宵都是供不應求,往往還沒開始營業,就有市民前來排隊。近年來,大橋道也在陸續的開設新店,以緩解購物壓力。但考慮到店鋪選址、成本、覆蓋面等問題,大規模增設店面的計劃還在斟酌中。
對於開設臨時零售攤位售賣元宵的問題,該負責人表示,由於元宵節是一年一度的傳統節日,“大橋道”已經成爲受消費者喜愛的品牌。許多消費者認爲,在“大橋道”門店中買到的纔是正宗的“大橋道”元宵,而且設置臨時攤位或是售貨車也需要得到有關部門的許可,再綜合考慮元宵的衛生問題,就沒有設臨時零售攤位。目前,大橋道備足貨源,組織安排人手加班加點,還與某團購網站合作推出團購活動等,儘量滿足市民的消費需求。