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日前,畜牧主管部門發佈近期生豬售價:每公斤12.75元。如果與1月中旬每公斤出欄價18.21元相比,生豬出欄價格出現了大幅下跌。如今生豬售價大起大落的怪圈再次出現,一些養殖戶已經開始清圈退養。
津南區八里臺鎮一位養殖大戶介紹,按近期生豬每公斤平均售價12.75元計算,出售一頭110公斤的肥豬可收入1402.5元。以自繁自養仔豬、一個飼養週期需用飼料約爲300公斤、混合飼料價格每公斤2.91元計算,飼料成本約爲873元。再加上防疫、人工、水電、場地等費用,每頭生豬出欄綜合成本約爲1510元左右,目前售價養殖戶已經明顯出現了虧本。
畜牧專家分析,目前,生豬價格大幅下跌的原因有多種。一是生豬集中出欄,造成供過於求。而出現這種情況的原因主要是一些養豬戶看好春節後生豬銷售,猜想售價會提高,多賺些錢。因此一些養殖戶就惜售,把生豬都留在春節後銷售。但哪知道節後生豬價格一直下降,使一些養殖戶堅持不住,忍痛出欄銷售得到現金後好及時把賒欠的飼料、獸藥等欠款還上。這樣一來,生豬集中出欄,售價大跌。
第二個原因也是最重要的一個原因是盲目飼養。去年有段時間豬肉大幅攀升,誘惑了很多養殖戶盲目飼養,造成全國性的生豬存欄過多。一位養殖戶告訴記者,生豬價格大幅下降還跟飼料上漲使養豬成本上漲有關係。它迫使養殖戶把生豬提前出欄,以減少養殖損失。比如,目前育肥豬飼料每噸已經上漲了80元左右。
市畜牧專家介紹,每年生豬養殖幾乎都會出現盈虧的怪圈,售價大起大落,不僅傷害消費者,也傷害了養豬戶,目前急需有關部門幫助養豬戶盡最大限度破除這個怪圈。一是,要掌握準確的、現有的生豬存欄數量和市場需求數量,把這些信息在第一時間告訴畜牧主管部門,然後提醒養殖戶理性安排飼養數量和週期,這是目前最重要、最有效的措施之一。第二,需要有關部門給養殖戶及時引進抗病能力強、生長時間短的生豬新品種。第三,要引導幫助養殖戶注重發展規模養殖,通過團購降低飼料、獸藥的購買成本,提高生豬養殖效益。