|
||||
“飯店上了一次性筷子,外觀包裝均精美無挑,熱水中刷了幾下,刺鼻的味道馬上出來。不用一次性筷子不是環保,是保命啊!”日前,演員黃渤在微博上圖文並茂地發出一條信息,吐槽自己在飯店吃飯使用一次性筷子的遭遇,圖片顯示,一次性筷子泡在水杯中,無色透明的水竟然變成黃色,水面還泛出一層類似油漬的物質。
這條微博立刻引發熱議。不到1天時間裏,已被轉發超過10多萬次。“不看不知道,一看嚇一跳”、“以後出門吃飯得自備筷子了。”網友們紛紛評論,還要求曝光那家飯店,有的甚至呼籲國家應嚴禁使用一次性筷子。隨後,黃渤在微博上再次迴應,認爲用這種一次性筷子的飯店很普遍,“我們只能做到拒用或少用一次性筷子,環保多一點,壽命長一點”。
國際食品包裝協會祕書長董金獅解釋稱,一般來說,正規廠家生產一次性筷子用的原料是質地較好的木材或毛竹,筷子本身都含有木素,遇水會溶解一部分,水略微變淺黃比較正常,對人體不會有害,但絕不會有像這張照片這麼黃的顏色,而所說刺鼻味,很有可能是硫黃的味道。他分析,這樣的一次性筷子不排除是被硫黃熏製過,殘留量比較大。
據介紹,按國家規定,竹做的一次性筷子由於顏色略青,允許用食品級的硫黃燻蒸漂白,但要求殘留在筷子上的二氧化硫含量每公斤不超過600毫克,而木筷子是不允許使用硫黃熏製的。他特別提醒,一些小作坊爲降低成本,使用劣質木材,看上去較黑甚至發黃,有的甚至回收使用過的筷子再加工,用硫黃熏製,雙氧水或亞硫酸鈉浸泡漂白,甚至削細筷子。另外,一次性筷子也最好在生產半年內使用,以免發黴產生黴菌或黃麴黴素。
-網友觀點
@慕毅飛:正常的筷子因爲含有木素,也會泡出略微淺色的黃,但像這筷子極有可能是被硫黃燻蒸過量,務必提防一次性筷子被“藥水泡,硫黃薰”。發黑、發黃、有斑點以及太細的一次性筷子別用。
@Bella_tei:以後再也不用一次性筷子了。真是可怕極了!
@李佳霖-LJL:爲了環保,也爲了保命,大家請不要用一次性餐具!
@財經網:10種不同的一次性筷子,每樣選一雙放入水中。20多分鐘後,將浸了筷子的水和白水對比。和黃渤“實驗”不同,我們杯裏只放了一雙筷子,所以對比並不明顯。就算這樣,7號筷子仍是個奇葩啊,這是一款來自路邊小吃店的一次性筷子,外包裝寫着“新興888”。
@全哥1990:連藥品都不敢保證質量,沒有什麼是乾淨的。安心的用吧。南方日報記者趙兵輝