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果川緊鄰韓國首都首爾江南地區,是首爾市的衛星城之一。不久前,本報記者來到當地的賽馬場公園,看到公園門外延展着兩排白綠相間的帳篷。遊人似乎並不急於入園遊玩,而是推着推車在帳篷前徘徊。
原來這是個韓國鄉村農特產品的大集(見上圖,本報記者萬宇攝)。在這裏,各種瓜果蔬菜、肉禽蛋奶、海鮮乾貨應有盡有,乍看起來和普通菜市場沒什麼分別,但這裏幾乎每個攤位販賣的農產品都各有不同,價格要比大超市和一般菜市場便宜不少。此外,這裏每個攤位前都寫着販賣者的姓名或組織名稱、產品種類和聯繫方式。
集市的負責人、韓國農業協同組合(農協)中央會產地流通部的金韓哲告訴本報記者,這個市場叫做“巴勞市場”,翻譯成中文就是面對面直接交易的市場。該市場於2009年4月開張,由政府提供場地,農協負責管理運營。市場每逢週三、週四開放,全年無休,現已成爲韓國最大的農產品直接交易市場,2012年銷售額達到84億韓元(1美元約合1100韓元)。市場現有86家個人農場或農業合作社,均由韓國各地農協推薦選拔產生。集市僅限農產品直接生產者或加工者參加,產品質量由農協保證。
由於是直接從地頭到餐桌,省去了中間環節,避免了農產品“農民賣時賤,市民買時貴”的現象。出售海帶等海產品的林陽玉算了這樣一筆賬,他們從全羅南道高興郡開車過來需要7個小時,往返油費大約20萬韓元。而在這裏擺攤免徵所有稅費,每週只需付6萬韓元的帳篷租用費,抽出當日銷售額的1%作爲市場運營基金。兩天銷售額約爲200萬韓元,減去上述開支純收入爲170萬韓元。而如果在產地將海帶賣給批發商,價格就會被壓低很多,收入遠不及這裏。“看到自己的勞動成果被需要的顧客買走,這種喜悅更是無法用錢衡量的。”出售各類海鮮醬的攤主金甲植也認爲,直接賣出自己的產品可以帶來很大的滿足感。
調查顯示,該市場的顧客主要是來自江南地區以及京畿道其他衛星城的市民。顧客李靜周和兒媳推着一車菜正在休息區歇腳,她對本報記者說,自己住在首爾的束草區,每週都來這裏買菜,主要是因爲這裏的菜比大超市的新鮮,而且便宜10%—30%。江南區某公司董事長樸女士也在買菜,她說,來這裏買菜一方面可以支持農民,更重要的是她喜歡面對面討價還價的感覺,遇見熟悉的攤主還會給你一些添頭,這種濃濃的人情味是大超市體會不到的。
金韓哲向本報記者表示,農協正在向全國推廣農產品直接交易模式,減少流通環節,讓農民和市民都得到實惠。此外,“巴勞市場”還上了網,農民可以通過網站把自己的產品直接通過物流送到顧客家中。傳統的“趕集”正在韓國獲得新生。
(本報首爾4月30日電)