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本報訊(記者苗娜)吃肉不用逛市場,上網點一下鼠標,半小時內2斤半五花肉便可送貨上門。這一買肉新方式最快可在年底前在本市部分社區開始試點,消費者買夠一定金額不需要額外支付外送費用。待業務模式成熟後還將加入蔬菜、糧油等品類,市民日常生活採買將更方便。
生鮮肉配送貨到付款
還能體驗“線下自提”
“消費者可以在我們自己的網絡平臺上瀏覽生鮮肉品的價格,諮詢自己關心的問題,然後在網上直接下單。例如選2斤五花肉,我們把訂單下到離市民最近的一家迎賓放心肉門店,門店包裝好貨物後直接送貨上門,貨到付款。”二商集團電子商務公司經理李迺荻說,“先期我們會選擇一些社區進行試點,銷售肉聯廠生鮮分割豬肉及熟肉製品、冷凍排酸分割牛肉等,未來可能增加蔬菜、糧油等品類。”
其實,不僅是迎賓品牌,很多以前在網上難得一見的本市老字號商品都實現了“觸網”。打開天貓的二商集團食品專營店,可以看到集團旗下7個生產企業的10個品牌70多種單品,其中5個品牌爲中華老字號,這一舉動對於一直以來“觸網”難的老字號企業可謂是一個突破性的嘗試。目前,二商天貓網店還提供線下自提業務,以方便市民體驗。
5個品牌網上賣得火
電商3年規劃要出臺
目前,迎賓、利民、桂順齋、起士林、春蕊5箇中華老字號品牌商品在天貓上賣得不錯。其中,利民的蒜蓉辣醬最近賣得相當火爆,月銷量達到1369筆。“辣醬的熱銷得益於它的包裝,可迎賓的熟食就不行了,因爲需要冷藏,從下個月開始我們就需要向包裝里加冰袋了,到了8月就只能做本地市場,不能再向外地發貨了。”二商集團投資有限公司電子商務運營部的張欣介紹,“老字號商品的特殊口味往往只被本地消費者接受,這也成了走出去的阻礙。”
“放棄網上銷售渠道,可能會放棄市場上的六成顧客。”張欣說。據業內人士介紹,本市目前正在着手進行市場調研,一份“電子商務3年發展規劃”或將在近期出臺,屆時將爲本地電商企業提供更加優質的發展環境,老字號“觸網”也可能會迎來自己的春天。