□王躍(成都)小海五年前還在成都街頭彈棉花，那時他經常飢一頓飽一頓，有一回硬是兩天沒有掙到飯錢，等有了一個僱客前來彈棉被，拿到錢他風快地竄進麪館要了一碗牛肉麪，吃得他連碗都舔得清花亮色，然後痛痛快快哭一場。

　　在這個大變革的時代，只要你聰明一點，又肯幹，抓得住機會會一夜暴富。小海很快就成了彈棉花作坊的老闆，又成了連鎖店的主人，最後買下了幾家紡織廠。他的資產滾雪球般越滾越大，同時吃飯成了他最大的心病，他甚至不知道該吃什麼。

　　吃什麼？海鮮——太無味！火鍋——想起來就翻胃！川菜——吃得他喊累……爲了吃什麼這個問題他整天痛不欲生，清早，廚師端來的煎雞蛋過了心惹得他生氣，中午的人蔘燕窩湯煨過了火，氣得他把盅盅都摔了；晚飯他一點胃口也提不起來，突然心血來潮要吃牛肉麪，開車去給他留下終身回憶的那一家早就關了門，又去市內最高檔的一家，面端上來他聞一聞就作嘔，根本無法下嚥。總之，一切都不順心，服務員的指甲都沒有剪乾淨，指頭戳進了湯裏，還對着麪碗笑。他懷疑唾沫濺了進去。

　　更嚴重的是，雖然餐館的消毒設備齊全，但筷子不是象牙做的，至少該是銀的，他們居然把竹筷子送了上來，用髒兮兮的紙套籠着，這最有利於細菌繁殖，服務員也沒戴頭套和口罩，一個個又一點笑容也不露，這是公然在破壞客人的胃口……小海越想越生氣，越生氣越想，把飯店老闆叫來一頓訓斥。老闆還敢回嘴，說他開的是飯館不是醫院，氣得小海連砸三個盤子和五個湯碗。

　　回到家就更惹他生氣，傭人給他準備的茶是頭道水，他從來只喝二道和三道水的茶，溫度過高，喝起來還燙嘴！宵夜也做得不到位，皮蛋瘦肉粥裏肉與皮蛋的比例不對，肉又注過水一點肉味也沒有，皮蛋不是松花蛋，米也不是泰米，傭人們竟然敢拿北方的普通米來糊弄他！惹得他大發雷霆。每天要生這麼多的氣，吃的卻是不合格的食品，他的營養怎麼能夠得到補充。小海覺得人人都在同他作對，他苦苦地奮鬥了多年並不是爲了過今天這種沒有規格，沒有尊嚴，沒有質量的生活，他甚至懷念過去彈棉花的日子，一碗牛肉麪就可以使他幸福無比。而現在，爲什麼找不到這種幸福感了呢？