《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》、《飲用天然礦泉水》國標、《瓶裝飲用純淨水》國標、《瓶裝飲用天然水》浙江省地方標準……你明白有啥區別嗎？

　　先不論農夫山泉事件究竟孰對孰錯，相信作爲大多數消費者來說，最關心的一件事情就是，一瓶水爲啥會有這麼多標準？到底執行啥標準，纔是合格的水？

　　國標＞行標＞地標＞企標

　　先給大家來一段科普。1998年，我國制定了《中華人民共和國標準化法》，其中第六條對國標、行標、地標、企標等有詳細的規定：

　　對需要在全國範圍內統一的技術要求，應當制定國家標準。

　　對沒有國家標準而又需要在全國某個行業範圍內統一的技術要求，可以制定行業標準。

　　對沒有國家標準和行業標準而又需要在省、自治區、直轄市範圍內統一的工業產品的安全、衛生要求，可以制定地方標準。在公佈國家標準或者行業標準之後，該項地方標準即行廢止。

　　企業生產的產品沒有國家標準和行業標準的，應當制定企業標準，作爲組織生產的依據。已有國家標準或者行業標準的，國家鼓勵企業制定嚴於國家標準或者行業標準的企業標準。

　　這段法律條文，簡單地理解起來就是這樣一個公式：從強制性執行的角度來說，國標＞行標＞地標＞企標。而從標準的嚴格度上來說，國標應該是底線。

　　不過，這個規定讓不少地方鑽了空子，比如國家有天然礦泉水的國標，但有的企業打出“山泉水”的旗號，因爲沒有”山泉水“的國標，地方上的“山泉水”地標，不少指標也比天然礦泉水的國標低。

　　農夫山泉執行的是什麼標準

　　大家在市場上買到的正規瓶裝水，瓶身上都會印有企業執行的產品標準號。

　　昨天，記者在聯華超市購買了一瓶550毫升的農夫山泉瓶裝飲用天然水(水源地址爲浙江省建德市新安江紫金灘)，瓶身上印着的產品標準號爲：DB33/383。

　　這串字符，就是給農夫山泉帶來很多麻煩的浙江省地方標準《瓶裝飲用水》。

　　這份地標在國家標準之前設立，2005年，參照瓶裝飲用水衛生標準的國標進行修訂，在標準微生物指標方面跟國標完全一致。但有媒體一直在質疑的是：農夫山泉執行的這一標準在有害物質砷、鎘的限量方面，都比國標GB5749《生活飲用水標準》(也即自來水標準)寬鬆，其中砷指標限量甚至放寬到5倍。於是就有了“農夫山泉不如自來水”的說法。

　　農夫山泉方面給本報的迴應是：標準體系有兩部分，一方面是行政維度，包括國家、行業、地方和企業四個級別，級別越高越具有強制性。另一方面是時間維度，也就是標準自然刷新，企業必須符合最新標準。“農夫山泉飲用天然水也遵守這一標準體系，產品同時滿足了GB5749-2006生活飲用水衛生標準(即自來水標準)、GB19298-2003瓶裝飲用水衛生標準、DB33/383-2005浙江飲用天然水標準。”農夫山泉的工作人員告訴記者，農夫山泉不僅符合相關國家標準，甚至還有更苛刻的企業標準。

　　4月11日，省質監部門發佈消息，針對2008年國家標準化管理委員會對國標中總砷、鎘等指標的修訂，浙江省質監局在《浙江省飲用天然水產品質量監督檢查評價規則》裏面作了修改——這可以理解成，地標裏面沒改，但我們在對產品進行質量監督檢查的時候，已經按照國家標準來了。

　　“質量門”背後，是標準的亂象

　　說到這裏，大家心裏大致有點數了——關於瓶裝水，標準太多太多了。

　　今年年初，北京的趙飛虹夫婦曾因“自來水不夠健康，20年不喝自來水”被網友稱爲最會喝水的家庭。

　　趙飛虹是北京保護健康協會健康飲用水專業委員會會長。昨天下午，記者電話聯繫上了她，趙飛虹表示，這段時間她也在關注“標準門”，她認爲有一點可以肯定：國內瓶裝飲用水標準繁雜、執行混亂。

　　據趙飛虹介紹，我國目前與瓶裝水有關的標準有4個國家標準：《飲用天然礦泉水》(GB 8537)、《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》(GB19298)、《瓶裝飲用純淨水》(GB17323)、《瓶(桶)裝飲用純淨水衛生標準》(GB17324)。這4個國家標準分別由衛生部、國土資源部等部門出臺。這些標準都屬於衛生(安全)標準，而農夫山泉執行的“DB33/383”則屬於質量標準範疇。

　　“各部門都在制定自己的標準，比如GB17323中間列出了一些包裝規格，淨含量等爲產品標準。而GB17324只是減去了關於包裝的規定。”

　　對此，專家呼籲，制定統一的國標，迫在眉睫。

　　瓶裝水，到底該怎麼挑選？趙飛虹的方法是——並不是價格越貴的水就越好，要看標籤，水源決定水質，如果水源地位於偏遠山區、自然保護區、高海拔冰川等，相對比較好。