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天津北方網訊:從今年5月1日起,我國新版《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》已開始實施。進口奶粉與國產奶粉孰優孰劣再次成爲媽媽們關注的話題。農業部乳品質量監督檢驗測試中心總工程師張宗城昨天接受本報採訪時稱,國產奶粉與進口奶粉安全性上沒有差異,消費者沒有必要迷信洋奶粉。
記者昨天在本市一家嬰兒用品專賣賣場看到,前來選購奶粉的不少消費者都選擇了進口品牌。爲孩子選擇2段奶粉的張女士對記者說:“奶粉添加三聚氰胺,讓我們都怕了,不敢再選國產品牌,感覺進口奶粉應該更安全。”堅持在境外代購兒童奶粉的樑女士也認爲,雖然代購限制越來越多,但仍要想辦法從境外購買奶粉,這樣安全性更有保障。
那麼,目前國產奶粉的安全性和進口奶粉相比到底如何呢?張宗城介紹,2009年我國出臺規定,國內嬰幼兒奶粉生產企業需重新登記。從2009年至2010年,我國近一半嬰幼兒奶粉生產企業停業。可以說在三聚氰胺事件後,我國對奶製品生產銷售的管理愈發嚴格,目前國產奶製品安全性很高。張宗城表示,今年曝出的進口奶粉雙氰胺事件說明洋奶粉也並不是絕對安全。事實上與進口奶粉相比,國產奶粉的質量並不差。
針對不少消費者認爲進口奶粉比國產奶粉營養含量高的問題,張宗城稱,二者營養成分其實並無顯著差別。雖然我國生牛乳中的平均脂肪及部分營養成分含量略低,但在製成奶粉後,二者的營養成分基本一致,如噴制1斤奶粉國外用7斤左右的生牛乳,我國則用8斤生牛乳。
張宗城說,由於國外良好的飼養環境和先進的噴粉技術,進口奶粉中保留了較爲濃郁的香味,與國產奶粉在口感上略有差別。“客觀地說,進口嬰兒奶粉因技術等方面略勝國內奶粉,但消費者爲此多花幾倍的價錢,我認爲是不值得的。”