![]() |
|
|||
本報訊茶園所在的坡地朝南還是朝北、周圍有沒有小溪,這些茶園的小氣候,對茶葉品質都會有影響。今年起,浙江省農業氣象中心(杭州)爲龍井茶貼上了氣候品質認證標籤,中國農科院茶葉研究所下屬茶園的西湖龍井獲得認證“優”級。
茶葉的氣候品質認證包括24小項自然地理指標和28小項茶葉生育期氣象條件指標。
比如“坡地情況”的評分,如果茶園是朝北(東北或西北坡)緩坡,能打8分,而朝北陡坡得分只有6分,朝南陡坡得分最少,只有0~2分。園區裏有溪流,能得8分,如果是周圍200米之內有溪流山澗,得6分。茶葉在生長期遇到雪災,雪隨下隨化,降溫不明顯的話,得7.5分,如果雪停了溫度降到0℃以下,得分只有0~1.5分,因爲茶樹可能會被凍壞。
這麼多項目綜合以後算下來,氣候品質認證評分在90以上的評級爲特優,80~90的評級爲優,70~80的評級爲良,60及以下的評級爲一般。
今後杭州氣象服務中心還將擴大認證範圍,指導茶農根據不同的氣象條件趨利避害,提高西湖龍井的品質。
本報記者逯海濤本報通訊員洪萍崔潔