天津北方網訊：消費者自備了優質大蝦提供給酒店辦婚宴，卻被酒店掉包換成了質量較差的蝦擺上了餐桌。最終，這起投訴在消費者協會的調解下得到圓滿解決，維護了消費者的權益。

　　日前，消費者穆某在薊縣某大酒店爲兒子舉辦婚禮，並設宴招待賓朋，事前穆某和酒店商定允許舉辦方自帶大蝦，由酒店負責加工成品，每桌收加工費50元。婚禮前穆某如約將自購的1190元優質大蝦送至該酒店，由廚師長驗貨後接收。但在婚禮當天中午賓朋用餐時，穆某發現餐桌上的大蝦與其提供的有明顯的差異，不僅個頭上差了很多，而且多有“掉頭”的現象，顯示不是新鮮的蝦品。穆某懷疑酒店擅自將大蝦掉包，大大降低了婚宴菜品的檔次，自己的權益受到了侵害。

　　考慮到當日的喜慶場面，怕影響賓朋的情緒，穆某未當場向該酒店提出交涉，事後穆某就大蝦加工的質量問題，找到當日值班經理，要求找酒店經理商談此事，得到的答覆是經理在外地，不便解決此事，雙方就此事陷入了僵局。於是穆某攜帶自購大蝦和酒店加工好的熟蝦樣品來到薊縣消協進行投訴，要求酒店賠償自己的經濟損失和精神損失，保護其合法權益。

　　接訴後，消協工作人員與酒店經理取得了聯繫，告知了穆某的訴求內容，並在雙方之間予以調解。最終，酒店方同意在19000元婚宴的費用中扣除20桌加工費1000元、原材料(大蝦)購進費1190元，總計2390元做爲對穆某的賠償，並表示今後加強內部管理，維護酒店的信譽。至此這起因婚宴菜餚出現的爭議在消協工作人員的引導了下促成和解。(通訊員韓雪梅 王菊晨)