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根據國務院批准的《國家食品藥品監督管理總局主要職責內設機構和人員編制規定》(即“三定”),食品安全的主要監管部門由從前的五個減少爲現在的兩個,即國家食品藥品監督管理總局和農業部。“三定”方案取消了食品藥品監管總局的四項職責,下放五項職責。新華社