南方日報訊(記者/歐志葵)日前,在聯合利華飲食策劃舉辦的一場“小行動大不同”活動上,該公司發佈了其在餐飲行業可持續發展方面做出的努力。據聯合利華飲食策劃中國區副總裁陳意星介紹,該公司承諾到2020年,將協助全國65萬家餐廳改善後廚食品安全,協助廚師每天提供4,000萬道健康與美味平衡的菜餚;使產品對環境的不利影響減少一半,同時協助全國150萬名廚師提升後廚效能,減少後廚浪費。此外,到2020年,實現農業原材料100%可持續採購。