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本報宿遷5月23日電一對急於發財的父子,爲了讓加工售賣的牛肉鮮紅好賣,竟然把工業亞硝酸鈉等對人體有害的原料摻入牛肉中,不到兩年製售毒牛肉10.81萬斤,獲利51.3萬元。今天,江蘇省沭陽縣人民法院以生產銷售有毒、有害食品罪,分別判處被告人徐以剛、徐建有期徒刑二年和有期徒刑一年零六個月,緩刑二年,並分處罰金10萬元和5萬元。
同時,法院採納檢察機關建議,對父子二人適用禁止令,禁止其在兩年內從事食品藥品生產、銷售活動。
今年53歲的徐以剛和兒子徐建都是初中文化,看着別人在外面賺大錢,父子倆很眼紅。2010年12月,徐以剛父子利用自家的住所開了肉牛屠宰、加工作坊。他們從養殖場收購生牛,然後在屠宰場內進行屠殺,加工成熟牛肉後銷售。
在做生意的過程中,徐以剛發現人們對市場上顏色鮮紅的牛肉比較青睞,這種牛肉往往比較好賣。經過打探和研究,父子倆學會了給牛肉“美容”。他們購買工業亞硝酸鈉等化工原料、染料,生產出了鮮豔好看的“上等牛肉”。徐建將這些紅豔誘人的牛肉拉到農貿市場批發銷售,深得肉販們的歡迎。
由於毒牛肉與正常牛肉的品相不同,人們不免對徐以剛父子出售的牛肉產生了懷疑。有時在酒後,徐以剛父子也會透露“發財祕訣”。2012年7月,製作毒牛肉一事被人舉報至公安機關。警方當即派人前往徐以剛父子的作坊進行檢查,當場查獲生牛肉300公斤、牛肚102公斤,並查獲大量工業原料亞硝酸鈉等製作毒牛肉的原材料。
經審訊,徐以剛父子交代,從2010年12月至2012年7月,他們幾乎每天都製作毒牛肉,每天可以賣出三頭牛的肉,大約200餘斤。
對於這些毒牛肉賣給了誰,二人交代,他們是做批發的,大多賣給了一些散戶,比如飯店、單位食堂等。(蘇亦荇)