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本報訊(記者詹思佳)5月26日,銀川市轄三區衛生和食品藥品監督管理局對三區農家樂開展拉網式督導檢察。截至5月27日17時,三區共督查了農家樂20家,大部分農家樂都能夠依法亮證經營,索證索票記錄齊全。
對檢查中發現的現場從業人員無健康證上崗、地面有食物殘渣、地溝未覆蓋、食品採購驗收登記不規範不完整、食品原料採購索證索票不全、餐具消毒記錄不規範、防塵防蠅設施不完善等問題下達了監督意見書,提出限期整改意見。其中“華子垂釣中心”因整改意見落實不到位的問題,被責令其停業進行整頓。
此外,在五渡橋農莊發現15公斤疑似進口牛肉,已作證據登記保存。